印度，到底让不让吃牛肉？( 四 ) _小知识

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海说神聊方邦、中心邦、古吉拉特邦、安得拉邦依旧是主要的水牛本家儿产区，印度东部地域和南部地域对屠宰、销售、食用牛肉的划定比力宽松，印度牛肉财产固然遭遇挫折，还没有被连根拔起。而在风浪之后，印度牛肉出口仍然是宿世界前三，销往马来西亚和印度尼西亚等临近的穆斯林国度。
印度东部地域西孟加拉邦的牛买卖市场
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如斯具有竞争力的财产，有理性的国度都不会抛却。
其实，若是更理性些对待印度的饮食问题，就会发现食用牛肉是补齐印度卵白质摄入短板最高效的体例。可是经济上鞭策现代化，文化上却趋于保守的印人党当局注定不会认可这样的解决方案。

印人党反而但愿在文化上回归“传统”，用印度教的体例连合印度人，踏出一条比宿世俗化、现代化更“印度”的成长轨迹。
又当又立的矛盾做法毕竟难以长久
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印度的前途是否光亮我们不得而知，归正印度养牛业的前景业并不会一片光亮。它究竟结果是印度今朝本家儿流意识形态下的灰色财产，推广科学配种的肉用牛在印度的社会情况下已久无法保存。规模化、集约化生怕不会是印度养牛业的进步偏向，继续在家庭副业形态的散养中兜圈子，靠卖数目复杂的裁减奶牛、耕牛跻出身界前列，才是印度养牛业可见的将来。
参考文献：
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印度，到底让不让吃牛肉？( 四 )

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