南瓜吐司的做法
食材高筋面粉(金像) 250克
鸡蛋液 50
细砂糖 30克
盐 2.5克
炼乳 20克
老南瓜(蒸熟 ， 一般蒸20分钟) 110克
酵母 3克
黄油(总统) 30克
方式/
1【南瓜吐司的做法】先把除酵母黄油外的所有材料都倒进小美本家儿锅 ， 30秒速度3夹杂面团
2然后用小美的揉面模式 ， 4分钟摆布打开看看状况 ， 扩展状况加酵母和黄油(实不相瞒 ， 我也还在进修看状况) ， 加完继续揉3分钟摆布 ， 再看看状况 ， 没出膜就继续1分钟1分钟的揉
3图上我大要揉了10分钟摆布 ， 其实还不怎么完美 ， 可是本家儿要我仍是新手 ， 我怕揉过了 ， 所以就没有继续揉了 。
4掏出来 ， 揉圆 ， 分当作3等份整形 ， 照片健忘拍了 ， 有机遇的话再补上吧 其实就是直接擀当作舌卷起2次放入模具(良多教程里都有)
5发酵到八分满 ， 我是习惯把烤箱调到40度 ， 然后放一盆水发酵的 ， 发酵1个半小时摆布 。 室温发酵的话 ， 温度不太好节制 。 烤箱预热 ， 我家是方太的烤箱 ， 中层175度烤40分钟 ， 每条目烤箱纷歧样 ， 您们本身调节
6duang ， 出炉咯 。 太冲动了 ， 满膜 ， 颜色也超等好 ， 震一下 ， 脱膜 。
7对劲
8照片配不上我的吐司 ， 哈哈哈
以上内容就是南瓜吐司的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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