广东省|马鞍山不仅人杰地灵，美食也是一大特色，好吃不贵广东人

【广东省|马鞍山不仅人杰地灵，美食也是一大特色，好吃不贵】

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马鞍山不仅人杰地灵，美食也是一大特色，好吃不贵
又到了炎热的夏天，相信你一定已经压制不住自己那颗想要旅游的心，没错，夏季是旅游旺季，人们会成群结队地到自己想去的地方游玩，马鞍山就是出门旅游很多人选择的地方，这里山好水好，不仅如此，马鞍山的特色美食也是他的一大标志。

马鞍山，简称为“马” ，它位于安徽省的东部地区。马鞍山横跨长江，历史文化悠久，在古时候也是朝代都城，是一座历史文化名城。

马鞍上地理位置优越，地势较为平坦，地貌多为平原，气候适宜，整年湿润而且温暖，一年四季有着较为明显的差别，冬暖夏凉，是人们外出旅行的好地方。马鞍山独特的地理位置与优越的气候条件造成了马鞍山不一样的饮食文化。

马鞍山人民对鸡肉非常热衷，他们的规矩就是请人吃饭必须要吃鸡肉，他们对鸡肉的做法可谓是多种多样，能做成各种口味的熟鸡，每种口味吃起来都很美味。那么接下来，请大家跟着小编的脚步，一起来看一下马鞍山都有哪些特色的菜肴吧。
送灶粑粑：
送灶粑粑，是一种安徽的特色小吃，虽然说安徽很多地方都有，但是属马鞍山的送灶粑粑最为特色。

送灶粑粑是用糯米粉揉成面团，做成饼状，然后用肉和其他的一些蔬菜制作成馅，再放进油锅里面煎出来，送灶粑粑看起来外表金黄，吃起来更是别有一般风味，酥脆馅香，油而不腻，深受当地人的喜爱。

封扁鱼：
封扁鱼，是一种马鞍山的特产小吃，封扁鱼是用鳊鱼为原料做成的美食。先将鳊鱼在锅里煮熟，然后开膛，往里面塞进一些熟猪肉，最后在腌制起来，也就是“封”起来。封扁鱼吃起来风味独特，色，香，味俱全，鱼肉稚嫩，口味极佳。

封扁鱼大多是被人们在冬季制作，然后到过年的时候拿出来吃，容易储存较长的时间，即使忘了，经过一段时间吃起来还是非常的美味。

姥桥花生酥：
姥桥花生酥，是一道安徽马鞍山的特产甜点。它的制作方法是把花生米炒熟，然后碾成碎末，最后加上芝麻油和糖浆切成方块，看起来像酥糖一样，但是口味却大不相同，姥桥花生酥吃起来软糯香甜，甜而不腻，非常可口。

姥桥花生酥历史悠久，据说在清朝时期，有一位糕点师傅，姓陈，陈师傅尝试着把花生米碾碎，然后往里加入麦芽糖，做出来的成品口味独特，十分好吃，于是陈师傅便把这一门手艺流传了下来。

怎么样？看完小编的介绍，是不是已经忍不住要流口水了，正值夏季，想要去马鞍山旅游的朋友们一定要去尝尝这些特色美食，一定会让你有一次不一样的旅行体验，别忘了回来的时候给自己的家人和朋友带点，他们也一定会喜欢上这些美食。

广东省|马鞍山不仅人杰地灵，美食也是一大特色，好吃不贵

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