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有人提起减脂就做水煮菜 ， 不管是蔬菜还是肉类一律水煮 ， 这样做一般人的结果大概率会变成 ， 坚持了一段时间之后 ， 突然暴饮暴食体重又回去了 ， 这样的减脂餐显然也是不合格的在我看来 ， 因为不管你是家常菜还是减脂餐 ， 起码要让人看起来舒服有食欲 ， 这样才会真心喜欢并且坚持下去 ， 今天分享的3款高颜值的减脂餐 ， 不仅造型搭配上赏心悦目 ， 而且营养均衡就连熊孩子都无法拒绝 ， 所以你还在等什么呢？赶快点赞关注加收藏吧 ， 这样就能第一时间看到我的分享了 。
【虾仁凉拌菜】
主要食材：虾仁 ， 黄瓜 ， 黑木耳 ， 蒜末 ， 小米辣 ， 辣椒粉 ， 生抽 ， 蚝油 ， 陈醋 ， 糖和盐 ， 想减脂效果好就不要加糖了 。
【具体做法】
1、调制凉拌酱汁 ， 碗里加入1勺蒜末 ， 1勺辣椒粉 ， 喜欢吃辣的多来点小米辣 ， 再加2勺生抽 ， 1勺陈醋 ， 1勺蚝油 ， 少许盐 ， 加入温开水搅拌均匀即可 。
2、黄瓜拍碎 ， 黑木耳提前焯水完毕 ， 虾提前蒸熟去壳备用 ， 把这些食材都放进一个大碗里 。
3、把凉拌酱汁均匀滴淋在食材上 ， 搅拌均匀就可以开吃了 ， 刮油的黄瓜爽脆清香 ， 加上高蛋白的虾仁 ， 一道简单但是营养却不简单的减脂餐就做好了 。
【黄瓜寿司卷】
主要食材：黄瓜 ， 土豆 ， 鸡蛋 ， 蟹柳 ， 午餐肉 ， 低卡芥末酱 ， 橄榄油 ， 蛋黄酱 ， 黑胡椒粉 ， 同样是有黄瓜的减脂餐 ， 刮油少不了它 。
【具体做法】
1、黄瓜用削皮刀削成长条薄片备用 ， 依次铺开最少要削10条以上 ， 午餐肉切小块再切成肉丁 ， 首先起锅烧油6成油温小火煎熟午餐肉 ， 煎到2面金黄就可以了 。
2、土豆切小块蒸熟 ， 加入少许黑胡椒粉和芥末酱一起压成土豆泥 ， 再水煮一个鸡蛋也是加入少许芥末酱 ， 压成鸡蛋泥 。
3、先在黄瓜条上面铺一层土豆泥 ， 上面第二层铺上鸡蛋泥 ， 第三层铺上蟹柳 ， 最后铺上午餐肉丁 ， 这里可以把午餐肉丁换成鸡胸肉丁 ， 最后卷起来 ， 用刀分别切成小块 ， 就可以开吃了 。
【牛肉丸炒娃娃菜】
主要食材：手工牛肉丸 ， 娃娃菜 ， 蒜末 ， 小米辣 ， 蚝油 ， 生抽 ， 盐 ， 青红椒点缀用 ， 高蛋白低脂肪的牛肉 ， 无论是有增肌减脂需求的人群 ， 还是正在长身体的小朋友 ， 都是极佳的蛋白质来源 ， 从吃货的角度看 ， 牛肉比猪肉要香得多了 ， 脂肪也更少 。
【具体做法】
1、牛肉丸对半切开改上花刀 ， 这样做是为了最快的速度让牛肉丸受热均匀 ， 同时提高这道菜的颜值 ， 首先把牛肉丸下锅煎至2面金黄备用 ， 娃娃菜提前洗好 ， 切等份的小段 。
2、再次起锅烧油爆香蒜末和小米辣 ， 加入娃娃菜开大火翻炒一轮把娃娃菜炒软 ， 然后加入牛肉丸继续开大火翻炒一轮 。
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