咖啡|广东女子远嫁四川8年，娘家人第一次探望，菜上桌一口没吃就要走咖啡

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【咖啡|广东女子远嫁四川8年，娘家人第一次探望，菜上桌一口没吃就要走】有人说，女子远嫁10个有8个后悔，可当初为了爱的那个人，远嫁时义无反顾，近日，广东女子远嫁四川8年，娘家人第1次来探望，菜上桌一口没吃就要走，她心里很不是滋味。

回锅肉是川菜的杰出代表，也是日常常吃的，价格便宜，但味道好，先把五花肉清水下锅煮好捞出，切成片备用，热油下锅放入豆瓣酱，炒出红油，加入豆豉白糖翻炒，放入五花肉炒出，香味儿之后加入蒜苗炒至断生，放一点盐酱油，即可出锅，吃起来咸香下饭。

麻婆豆腐也是价廉物美的一道美食，老嫩豆腐都可以用来做麻婆豆腐，把豆腐切块在热水里焯一下，去掉豆腥味，锅内放油烧热，放入葱，姜蒜末煸炒，加入肉末炒香放入豆瓣酱，炒出红油，加入适量的清水，放入豆腐，出锅前放一点盐，白砂糖勾芡。

虽然说是红烧鱼，可是里面放了很多的小米辣，在当地人看来，鱼不放辣也是不好吃的，把鱼煎至两面金黄，放入葱姜蒜煸炒，加入水，大火烧开小火煮15分钟，出锅前放入小米辣葱花。

爆炒土黄鳝，把土黄鳝宰杀干净之后清洗，去血水，锅内烧油7成热，放入干辣椒，花椒，炸香，再把土黄鳝放入煸炒至卷曲，放入少量的蒜末葱末，姜片加入辣酱，泡椒泡，姜炒至入味即可出锅

干煎豆腐炒腊肉。把豆腐切成细长条，放入油锅中煎至两面金黄备用，再把油烧热，放入煮熟的腊肉，炒出油，放入姜葱咸菜粒和辣椒面，把煎好的豆腐放进去炒匀，再放一点蒜苗，最后加点调味料即可

双椒童子鸡选用的是小鸡，鸡肉Q弹软嫩，下饭又下酒，把小鸡剁开，放料酒，姜葱腌制，起锅烧油倒入鸡丁滑油，，控干油，在锅内放入热油，加入豆瓣酱，葱姜煸香，再把过油的鸡丁下路放入青笋块，盐料酒调拌均匀即可出锅。

姜丝兔这是四川人很拿得出手的一道菜，把兔兔切成小丁，加入各种调味料腌制一下上浆，再放到锅里滑熟，捞出锅内，重新起锅烧油，放入姜丝蒜片，小米椒等炒香，把滑熟的兔肉放进去，烹入料酒即可出锅。

这些菜，广东人能吃吗？有网友说，四川亲家只顾着热情招待对方，却忽略了对方的口味，不过也有人说，即便是知道对方的口味，也做不出适合他们，吃的菜，干脆就用当地比较丰盛的一桌菜，来招待，显示诚意。

还有网友说，当初远嫁的时候，父母极力劝不要这么做，可为了爱，谁的话也听不进去，经过这么多年的柴米油盐，不知是否后悔？

咖啡|广东女子远嫁四川8年，娘家人第一次探望，菜上桌一口没吃就要走

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