猪肝|女性想皮肤好，建议吃5种美食，肌肤水润有光泽，面若桃花不容妆( 三 ) 莲藕|红枣|芸豆

8、过凉的莲藕控水捞出沥干水分放入大碗中，把调好的料汁也倒入碗中，带上手套充分的抓拌两分钟。

9、抓拌好的莲藕装入盘中，就可以上桌开始享用了。
№：⒋芝麻

芝麻富含维生素E ，多吃芝麻能抗氧化，消除体内的过氧基，芝麻是人类公认的健康营养食品，具有强大的功效。生活中许多佳肴会添加芝麻，可以有效增加香味。

┱ 食材清单 ┲黑芝麻、鸡蛋、牛奶、红枣、面粉
1、首先准备一小碗的黑芝麻，在黑芝麻中加入适量的清水把黑芝麻淘洗两遍，洗掉表面的浮土。
2、然后用密漏把黑芝麻控水捞出，沥干里面的水分备用。
3、炒锅不放油，把清洗过的黑芝麻放入锅中开小火慢炒，把芝麻中的水汽炒出来。

4、炒至黑芝麻发出噼里啪啦的响声就说明芝麻炒熟了，把黑芝麻盛出晾凉备用。
5、黑芝麻晾凉以后倒入两个鸡蛋，用筷子充分地搅拌均匀，然后倒入破壁机中。
6、破壁机中再加入200毫升的纯牛奶，选择果汁键把黑芝麻鸡蛋牛奶打成细腻的糊状，尽量打细腻一些。

7、把打好的黑芝麻糊倒入大碗中，加入3克酵母、5克白糖促进发酵，再用筷子充分地搅拌均匀。
8、然后再少量多次地加入300克的面粉，搅拌成大面絮以后，下手揉成稍微光滑的黑面团。
9、揉好的面团表面均匀地刷上一层食用油，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

10、一把红枣想用清水清洗干净，再剪掉枣核，然后用刀剁成红枣碎放入碗中备用。
11、醒发好的黑芝麻面团揉搓排气，揉好以后把红枣碎放在面团上，继续揉搓在一起。
12、然后把揉好的面团搓成长条，再切成大小均匀的面剂，再把每个面剂往里揉成一个圆形面团。

13、再把面剂按扁捏成一个窝窝，放入一勺红糖馅或者其他自己喜欢的馅儿料，用虎口慢慢地收拢。
14、包上馅儿料以后团成圆球，然后均匀地码放在蒸屉上面，盖上盖子二次醒发至两倍大。

15、凉水上锅，水开以后蒸15分钟，关火以后焖3分钟，这样做出来的馒头蓬松暄软不塌陷。
№：⒌乌鸡

乌鸡具有良好的滋阴补血功效，乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、维生素等。乌鸡本身就具有滋阴益气之功效，而搭配着红枣一起炖成汤更具保健作用。

┱ 食材清单 ┲乌鸡、山药、菌菇、生姜
1、准备一只刚买的新鲜乌鸡，买的时候直接让老板帮忙处理好。
2、如果处理得不太干净，可以像我这样放在燃气灶上把表面的鸡毛再烧一下，这样吃起来更放心。

3、把处理好的乌鸡清洗干净，然后放在案板上用刀剁成小块，收入碗中备用。
4、准备一个山药清洗干净以后去皮，然后再把山药切成滚刀块放入盘中备用。

5、一块生姜切成厚片放入碗中，一把菌菇放入碗中，倒入开水均匀浸泡10分钟备用。
6、起锅烧油，热锅凉油放入姜片炒出香味，然后再把鸡肉倒入锅中快速翻炒，炒出里面的水汽。

7、把鸡肉里面的油脂炒出来以后，加入适量的清水，大火烧开，然后把表面的浮沫撇干净。
8、然后把鸡肉还有汤汁全部倒入高压锅里面，然后再把泡好的菌菇倒入锅中。

9、再加入一勺食用盐增加底味，盖上盖子水开以后压6分钟左右，再把山药倒入锅中再压1分钟左右。

猪肝|女性想皮肤好，建议吃5种美食，肌肤水润有光泽，面若桃花不容妆( 三 )

猜你喜欢