栗子泥铜锣烧的做法
食材鸡蛋 2个
泡打粉 2克
蜂蜜 2勺
糖 25克
盐 1克
低筋粉 80克
牛奶 25克
色拉油 10克
栗子 300克
奶油 200克
糖 45克
朗姆酒 1勺
方式/
1栗子略煮10分钟， 剥皮
2将糖， 奶油， 栗子放入小美， 10分钟， 100度5速， 打磨当作泥， 放入冰箱冷藏
3铜锣烧面煳 。 将鸡蛋， 牛奶， 油， 盐和糖用打蛋器搅匀
4插手过筛的低粉和泡打粉
5夹杂至无干粉的面煳， 用保鲜膜盖好静置 。 这时辰可以打开KEEP， 来一节帕梅拉， 提前为铜锣烧燃烧热量
6先筹办好一块湿布（我是用一团可打湿厨房纸泡水）， 平底锅开小火， 用勺子舀起面团， 距平底锅约20公分高处倒面煳， 只用平底锅的中间， 慢慢来， 看到泡泡兴起， 就可以翻面了 。 每煎完一片都要用湿布为平底锅降温 。
7栗子泥有点干， 可以加奶油调稀， 这个时辰又加了1勺朗姆酒 。
8涂在放凉的面饼上， 再夹上别的一片 。 因为是前一天晚上煎的饼， 夹好后又用微波炉叮了一下
9【栗子泥铜锣烧的做法】完当作
以上内容就是栗子泥铜锣烧的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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