无糖（代糖）酥嫩蛋挞的做法
食材蛋黄 4个
淡奶油 200ml
代糖 1.5克
炼奶 2勺
百钻蛋挞皮 14个
牛奶 100ml
方式/
1【无糖蛋挞的做法】蛋挞皮要完全解冻， 才酥脆， 之前试过没解冻不酥 。 解冻完烤箱上下火预热200， 做蛋挞液
2给孩子吃的， 加了代糖（赤藓糖醇）， 相对健康， 加了1.5条（1.5g）， 白糖的话大要20-25g
32勺， 炼奶挺甜
4安佳淡奶200ml， 糖、牛奶、炼奶、淡奶充实夹杂， 放入四个蛋黄， 打散平均即可， 不克不及打发， 过筛三次
5蛋挞水倒入挞皮， 8-9分满， 放入已预热烤箱， 220度上下火25分钟， 半途移动2次（按照本身烤箱， 我的因为中心打开了所以用了25分钟， 有些烤箱可能20分钟就可以， 上色太快可以调200度）
6熟了就出炉
7娃回抵家蛋挞已经凉了， 从头加热了2分钟， 皮酥脆， 料嫩滑， 好吃
7
8好吃
以上内容就是无糖蛋挞的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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