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哈喽 , 亲爱的宝子们 , 大家好啊 , 俗话说得好活力四射的一天从早上开始 , 早上可以说是新的一天的美好开启 , 而早餐在一天三餐中的地位也是相当重要的 , 随着社会的发展和人们那不断提高的生活水平 , 人们在忙着赚钱的同时 , 也开始注重饭菜和饮食, 所以今天小编便为大家带来了四道不同地方的特色美食 , 快一起来看看吧 。
第一道:河南胡辣汤
说起河南 , 你首先想起的是什么呢?是河南那广阔的地域、还是那基数庞大的人口 , 因为小编的吃货属性 , 所以我先想到的是河南的一道汤品 。 它的名字是胡辣汤 , 一说这名字 , 我们就可以听出 , 它的主要成分是胡椒和辣椒了吧 , 事实也确实如此 , 于此同时它在这两样的基础上又加入了用羊肉或牛肉熬制而成的高汤和吸汤大王面筋、花生、口感顺滑的粉丝等多种配料熬制而成的一碗香味四溢的汤品 。
【米粉|这三道地方特色早餐,美味无比,快看看有没有你家乡的吧】
而它的固定老搭档则是油条或者包子 , 它们这寻常的搭配却组成了一道不寻常的美味 , 一想到在寒冷无比冬天来上这么一碗热气腾腾的胡辣汤 , 那感觉岂不美哉?
第二道:甘肃兰州牛肉面
说起这道菜 , 你们应该不陌生吧不 , 因为我们在看我们身边的饭店时 , 是不是总会看到一两个招牌为兰州拉面的饭馆啊 , 可见它分布之广泛 。 说起面食 , 你们是不是会说这不是一般在中午吃的吗?其实这只是对于我们来说的 , 但他们哪里的当地人和我们是不同 , 他们的早上通常是被一碗香喷喷的牛肉面唤醒的 , 想想 , 早餐的第一口饭是入口紧实的牛肉和劲道的面条 , 再喝上一口由牛肉熬制而成的高汤 , 一下子便唤醒了我们的味蕾 , 也同时让我们精神起来 , 那感觉 , 岂不是爽翻天了 。
第三道:天津嘎巴菜
是的 , 你没看错 , 小编我也没写错 , 它确实是叫嘎巴菜 , 其实看到这个嘎字不知道会不会有人像小编我一样想起小兵张嘎这个电视剧 , 那可是我们童年的回忆之一了 , 这个嘎巴菜原名是为锅巴菜 , 只不过用天津话来说便是嘎巴 。 它是一道把调制好的酱汁洒在煎饼上的美食 。 想想这道用辣椒、食盐、香醋、酱油等多种调料一起混合而成的美味料汁洒在用米浆摊成的酥脆煎饼上 , 最后再撒上葱花点缀 , 一想到这里你是不是已经口水直流了 。
第四道:长沙米粉
随着最近新疆炒米粉的爆火 , 米粉这一特色美食也在大众面前频繁出现了起来 , 小编今天的这道米粉则是来自长沙的一道特色早餐 , 它是以大骨汤为汤底 , 切粉为主 , 再加入各种辅料 , 如鸡丁肉、花生碎啊等等 , 再根据自身的口味调制料汁 , 浇在煮熟后晶莹剔透 , 口感劲道的粉条上 。 那可谓是妙不可言了 , 嗦完粉 , 再来一口骨香四溢的高汤 , 一瞬间 , 你的味蕾就仿佛置身于云霄之中 , 让你久久的沉浸在这美味中 。
好了 , 今天的分享到这里就结束了 , 你有没有看到你家乡的美味早餐呢?
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