芝心蔓越莓全麦面包的做法
食材全麦粉 120克
高粉 120克
干酵母 4克
盐 2克
红糖 30克
水 120-140克
植物油 30克
烤过的核桃 40克
蔓越莓干 30克
朗姆酒 适量
奶酪黄油霜 50克
方式/
1将本家儿料里除核桃外全数放入面包机桶 ， 一个搅拌程序（20分钟）
2核桃切碎 ， 插手面团中 ， 再搅拌20分钟
3【蔓越莓全麦面包的做法】蔓越莓干用朗姆酒浸泡后插手奶酪奶油霜中 ， 再插手两小勺泡蔓越莓的朗姆酒 ， 拌匀
3
4蔓越莓干用朗姆酒浸泡后插手奶酪奶油霜中 ， 再插手两小勺泡蔓越莓的朗姆酒 ， 拌匀
5将搅拌完当作的面团擀开 ， 包入馅料后滚圆 ， 收口朝上 ， 将面包胚扣在撒了干面粉的发酵篮里 ， 盖上保鲜膜再盖上一块湿布 ， 冰箱冷藏发酵留宿
6将搅拌完当作的面团擀开 ， 包入馅料后滚圆 ， 收口朝上 ， 将面包胚扣在撒了干面粉的发酵篮里 ， 盖上保鲜膜再盖上一块湿布 ， 冰箱冷藏发酵留宿
7冷藏发酵一夜后
8将发酵好的面包扣在烤盘上 ， 烤箱中层200度上下火烤20分钟摆布
9当作品
10当作品
以上内容就是蔓越莓全麦面包的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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