大米|这4道家常菜，最适合用来招待客人，季节性强，鲜香味美好吃不腻( 二 ) 食材

3、把腐竹、花生米和芹菜倒在一起，按照个人的口味，依次加入辣椒油、蒜末、生抽、蚝油和陈醋，翻拌均匀，花生米用煮熟的，或者油炸的，搅拌均匀。

4、炎炎夏日，把这道凉拌菜端上桌，清凉美味，香辣可口，爽口开胃，如果想吃得更过瘾，还可以稍微冷藏一会儿，口感更佳。

四、虎皮青椒1、准备几个青辣椒，清洗干净，掏空内部的籽粒，可以减轻一部分辣度，起锅烧油，油热放入青辣椒，开始煸炒，请铲子轻轻按压，煎出虎皮的形状，把青椒拨到一边，下入葱末爆香。

2、简单调一个料汁，半勺白糖、半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、半勺淀粉，半碗清水。

3、倒入调好的料汁，翻拌均匀，盖上锅盖，用中小火焖煮2分钟左右，大火容易糊锅，等汤汁黏稠，就可以出锅了，关火装盘。

4、这道菜最适合下酒下饭，香辣的气味，能增加食欲，让人瞬间胃口大开，对于爱吃辣的人来说，一定要吃得满头冒汗才过瘾。

禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。

大米|这4道家常菜，最适合用来招待客人，季节性强，鲜香味美好吃不腻( 二 )

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