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健康家常5天晚餐 , 每天一个花样 , 还是自己做得最香 。
天热这样吃晚餐 , 吃得舒服 , 却不长肉 。
最近天气太热了 , 几乎每天都是33度、34度左右 , 虽说天气很热 , 可是每天的胃口却很好 , 每天快下班的时候 , 就饿得饥肠辘辘 。
真的好羡慕天气太热就没胃口吃饭的人 , 没胃口吃饭 , 嘿嘿 , 晚餐就不用做了 。
我家不管天气多热 , 每天的晚餐都是正常做的 , 除非是休息的时候 , 午餐吃了太多的肉食 , 晚餐就可以省略 。
正常上班的时候 , 每天下班都会觉得很饿 , 晚餐要是凑合着吃一顿 , 饭后就会没完没了地吃更多的水果零食 , 最终胃都吃撑了 , 还感觉不踏实 , 不知道大家有没有这样的感觉 。
所以每天下班 , 及时做晚餐 , 是我家必不可少的一件大事 , 每天这样吃晚餐 , 吃得舒服 , 却不长肉 。
最近体重直接掉了两公斤 , 就是每天正常吃饭 , 周末出去骑行 , 嘿嘿 , 没减肥自动消瘦了 。
第一天的晚餐
【三伏天|健康家常5天晚餐,天热这样吃晚餐,吃得舒服,却不长肉】拌杂蔬 , 肉丝炒蒜薹 , 虎皮辣椒 , 大米玉米米饭 , 黄瓜汁 。
最近市场上的蔬菜便宜了 , 前段时间一斤蒜薹8元钱 , 最近一斤蒜薹4元钱 , 团生菜由原来的一斤8元也降到了3元钱 , 不知道你们当地的蔬菜价格怎样 。
摘了两片生菜叶子 , 再摘一片紫甘蓝叶子 , 清洗干净 , 用淡盐水浸泡五分钟 , 拿出甩干水分 , 撕成小片装盘 , 撒小半勺盐、小半勺鸡精、半勺白醋、两勺热花椒油泼一下 , 搅拌均匀 , 脆嫩清爽的拌杂蔬就上桌了 。
夏天人体出汗多 , 多吃一些蔬菜 , 补充维生素 。
第二天的晚餐
牛肉臊子面 , 葱头拌莲花菜 , 鸡蛋拌黄瓜片 。
孩子不爱吃煮鸡蛋 , 早餐煮的鸡蛋 , 她的一份没吃 , 晚餐就和黄瓜拌一起吃 。
一人一碗牛肉臊子面 , 再搭配两盘清爽脆嫩的小菜 , 吃着舒服又满足 。
第三天的晚餐
炸油果子 , 拌团生菜 , 鸡蛋蒸肉 , 红枣枸杞小米稀饭 , 还有一小盘大头菜 。
油果子是鸡蛋和面、加一点冰糖粉炸出来的 , 吃着很香酥 , 有一点淡淡的甜味道 。
搭配凉拌团生菜、小米稀饭吃 , 一点也不油腻 。
鸡蛋蒸肉:
盘子里面放一层莲藕肉馅料 , 上面打两个鸡蛋搅散 , 放蒸锅里面大火蒸20分钟 , 拿出切块装盘 , 撒上葱花 , 全家人都爱这样吃 。
第三天的晚餐
拌莲花菜 , 孜然土豆 , 大头菜 , 扁豆面 。
虽然天气很热 , 但我家还是很爱吃面食 , 汤汤水水的一碗 , 有面、有蔬菜、有扁豆 。
这也许就是家人一直吃不胖的原因 , 就是主食少 , 蔬菜多 , 粗粮多 。
孜然土豆:
孩子想吃孜然土豆 , 就做了这盘很健康的孜然土豆 。
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