Kalduni可以是主食 ， 也可以是甜点 。 作为主食 ， 它的馅料通常是肉末、蘑菇、鱼或奶酪 。 作为甜点 ， 它的馅料通常是浆果和干果 。

PelmeniPelmeni是一种肉饺子 ， 馅料有猪肉、牛肉和羊肉 ， 且经过充分调味 ， 所以吃起来风味浓郁 。

SmazhenkaSmazhenka通常由一层浓稠的面糊制成 ， 上面洒满了配料 。 Smazhenka常见的馅料包括蘑菇、鸡肉、火腿和奶酪 ， 如果吃素可以选择纯素版本 。

GrechanikiGrechaniki是一种荞麦糕 ， 另外加入了各种食材 ， 比如洋葱、亚麻籽和蘑菇 。

荞麦和荞麦粉是白俄罗斯人最重要的主食之一 。 这种荞麦糕质地坚硬、松脆 ， 可以长时间存放 ， 过去它帮助白俄罗斯人度过了一个又一个严寒的冬天 。

KnushKnush是一种顶部开口的圆形馅饼 ， 里面装满了不同的馅料 。 传统的馅料是茅屋奶酪 ， 此外还有荞麦炒洋葱以及土豆 。 Knush通常和酸奶油或汤一起食用 ， 传统上是在四旬期和节假日准备的 。

煎饼白俄罗斯的煎饼简单又美味 ， 由面粉、牛奶和鸡蛋制成 ， 然后放到平底锅里煎制 。

白俄罗斯人喜欢带有果酱酸奶油的煎饼 ， 通常作为早餐食用 。

SirnikiSirniki在整个东欧都很受欢迎 。 从外形来看 ， 它就是一种松饼 。

Sirniki由奶酪、鸡蛋、面粉和糖制成 ， 有时候也会添加葡萄干、干果或罂粟籽 。 Sirniki通常作为早餐或主菜后的甜点 ， 搭配果酱和酸奶油食用 。

KaravaiKaravai看起来就像是一个圆形的鞭子面包 ， 通常用小麦粉烤制 ， 加入大量鸡蛋和牛奶 ， 并装饰着民族特色的元素 。

Karavai具有重要的文化意义 ， 通常是为特殊活动制作的 。

KiselKisel是一种浓稠的果味饮料 ， 既可以作为饮料也可以作为甜点享用 。 它选用了浆果汁 ， 然后用玉米或土豆淀粉增加稠度 ， 有时候也会添加燕麦片 。

Kisel是很多白俄罗斯人的童年回忆 ， 尤其在20世纪的时候 ， 它是幼儿园午餐或晚餐常见的饮料 。

格瓦斯格瓦斯是一种古老的传统饮料 ， 由荞麦粉、小麦、黑麦、黑麦面包或大麦制成 ， 不过它也可以用任何可以发酵的成分制成 。 由于发酵过程是自然的 ， 所以酒精含量相对较低 ， 在俄罗斯还被当做非酒精饮料 。

格瓦斯的起源和基辅罗斯有关 ， 现在是俄罗斯、白俄罗斯和乌克兰的常见饮料 。

KrambambulaKrambambala是一种白俄罗斯鸡尾酒 ， 由红葡萄酒、朗姆酒、伏特加酒或杜松子酒等不同类型的酒混合而成 。

Krambambala也被认为是白俄罗斯的国民饮料 。 它有很多食谱 ， 因为葡萄酒可以和任何烈性酒精混合 ， 具体取决于个人喜好 。

SbitenSbiten是一种传统的白俄罗斯蜂蜜饮料 ， 在冬季深受人们的喜爱 。 它通常被称为斯拉夫热红酒 ， 不过Sbiten通常情况下是不含酒精的 。

Sbiten的历史可以追溯到12世纪 ， 到了19世纪就非常流行了 。 不过随着茶和咖啡的普及 ， 这种传统的热饮也被渐渐取代 。

以上就是白俄罗斯的各种美食和饮料~
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【鸡爪|白俄罗斯有哪些美食？全方位盘点俄罗斯的各种美味佳肴！】

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