第八步：起锅烧油 ， 等到油温到七成热的时候 ， 放入葱姜蒜炒香 ， 将油淋在鱼片上 ， 再撒点辣椒就可以出锅了 。
【大白菜|酸辣爽口，重庆酸菜鱼，它来了！】虽然这道重庆酸菜鱼做着比较繁琐 ， 但是味道是真的很不错 ， 学会这道菜 ， 你也可以在家中做大厨了！赶紧动手尝试一下吧 ， 让你的家人朋友们 ， 尝尝你的手艺吧！
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