绿豆买来后清洗干净 ， 放在碗中 ， 用开水浸泡上半小时 ， 然后把绿豆控干水分 ， 放在锅中 ， 加入适量清水 ， 先开大火把汤烧开 ， 大火煮上十分钟 ， 然后再转中小火煮上15分钟 ， 这个煮汤的火候要掌握好 ，

最后临出锅时 ， 滴上几滴白醋 ， 再煮十秒钟 ， 这样能有效地防止绿豆汤发红 ， 然后就可以喝啦 ， 解暑又解渴 ， 赶紧做起来吧 。

总结:怎么样朋友们 ， 看完文章 ， 这次知道小暑过后 ， 老人说的要常吃的三菜一汤 ， 指的是啥了吧？怎么做最好吃 ， 我已经分享给大家啦 ， 记得把文章收藏好 ， 咱们下期见 。