再看我同事笨拙的手法 ， 真的好气又好笑 ， 一个大马蹄被削得清瘦苗条 ， 折损率太高 ， 我是马蹄我都要被气无语……
他也声称 ， 这回是真学到了 ， 不怪马蹄 ， 怪手笨 ， 等手指头好了就回去练习试试手

小主提示：
【下酒菜|7月多吃这菜！清心泻火，一烙香软，我家连吃了3天】1.也可以用新鲜鱼肉制作 ， 加点鸡蛋清、生粉、盐、鸡精等调味制作成鱼滑 ， 再拌入马蹄等食材
2.不想麻烦的也可以像我一样买鲮鱼滑制作 ， 一般市售的鲮鱼滑都有调味的 ， 所以这里没有另外加盐调味哦
3.煎的形状可以根据个人喜欢 ， 可以团成小小个压成小饼一样煎制（这样煎制的时长就可以缩短一些哦）

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