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桑椹很早以前就已经是中国皇帝御用的补品 ， 我们现在也可以用桑葚来保养的哦 。 因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长 ， 无任何污染的特点 ， 所以桑椹又被称为“民间圣果” 。桑葚还含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分 ， 具有多种功效 ， 被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品” 。 常吃桑椹能显著提高人体免疫力 ， 具有延缓衰老 ， 美容养颜的功效 。
这款面包用的就是春天桑葚上市时自己制作的桑葚酱 ， 可以一年到头都有桑葚酱吃 ， 用来做面包 ， 蛋糕 。。。 都不错的 。。。
【桑葚|最简单早餐就是面包加牛奶，做一款桑葚酱面包当早餐吃】
材料 。
高筋面粉350克 ， 牛奶190克 ， 鸡蛋1个 ， 白糖60克 ， 盐3克 ， 酵母粉3克 ， 黄油30克 ， 桑葚酱适量 。
做法 。
1 ， 把各种材料加入到面包机中 ， 最后加入酵母粉 。
2 ， 揉成团后 ， 加入黄油 ， 揉出手套膜后发酵成蜂窝状 。
3 ， 拿出后排气 。
4 ， 分成小剂子 。
5 ， 擀开 。
6 ， 卷起来 。
7 ， 卷起重复2-3次 。
8 ， 直接按一下 ， 放上桑葚酱 。
9.包起来 。
10 ， 按扁 ， 擀成长形 。
11 ， 用到在表面划两刀 。
12 ， 卷起来 。
13 ， 把两头捏起来就好了 。
14 ， 放到烤盘里进行二次发酵 。
15 ， 刷上蛋液 。
16 ， 撒上芝麻 。
17 ， 进烤箱上下火180度烤25分钟 。
烤到表面成黄色拿出晾凉 。
柔软的桑葚面包 。。。。
峰儿话语 。
发酵好后放入冰箱冷藏5-10小时 ， 再拿出来制作 ， 可以有效地延缓面包的老化 。
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