鸡蛋|3个鸡蛋，一把干面条做焖面，鸡蛋焦香，面条入味有嚼劲，超好吃面条|焖面

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【鸡蛋|3个鸡蛋，一把干面条做焖面，鸡蛋焦香，面条入味有嚼劲，超好吃】

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大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单的面食“煎蛋焖面” 。

焖面是一道简单的美味，可以加自己喜欢的配菜，加上孩子爱吃的肉，蛋都可以。我家宝贝很喜欢吃煎鸡蛋，家里连蔬菜也没有了，就剩小葱了不想出去买了，就用小葱，干面条和鸡蛋，那就做一份超简单的焖面。简单好做，面条劲道爽滑，还挺好吃。步骤很详细，让我们一起看一下具体是怎么做的吧。

【煎蛋焖面】

材料：鸡蛋干面条

辅料：小葱大蒜
调料：植物油白糖食盐生抽蚝油鸡精
做法：

1.大蒜几粒切成蒜片，放入小碗中备用，小葱的葱白部分切成葱段

2.葱叶部分切成葱花放入小碗中备用

3.在一个小碗中加入两勺生抽，半勺老抽，再加入食盐

4.加入鸡精，白糖，米醋和蚝油

5.再加入芝麻香油，用勺子搅拌均匀备用

6.另起锅加入植物油，打入三个鸡蛋，煎至定型

7.定型后翻面，再继续煎，煎好放到盘中备用

8.留锅内底油，加入蒜片和葱段爆香，倒入准备好的料汁，大火烧开，加入适量的清水

9. 将煎好的鸡蛋放入锅中，将干面条从中间掰断焖2分钟

10.待汤汁收浓后，撒入葱花点缀

11.再次拌匀即可装盘享用，鸡蛋焦香，面条劲道

温馨提示：
1、小葱的葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花
2、3个鸡蛋煎至两面金黄即可
3、用干面条焖2分钟即可，面条劲道
4、汤汁可以提前准备好，简单烹饪时间
天热了不想做饭，也不想出去买菜，用家里现有的食材也能做美味，其实只要用心做的都是美味，今天就用小葱，鸡蛋和干面条做简单的焖面，从准备到上桌不到10分钟，再来杯饮料，追部好看的电视剧，绝对了。在家可以尝试做一下，希望您能够喜欢。

鸡蛋|3个鸡蛋，一把干面条做焖面，鸡蛋焦香，面条入味有嚼劲，超好吃

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