火鸡面|美媒:下馆子的人少了,花椒农感受到压力

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火鸡面|美媒:下馆子的人少了,花椒农感受到压力

中国四川的花椒已经成熟 , 一排排花椒树散发出刺激的香气 。 但是农民们很担心 。 由于新冠肺炎疫情的封控措施以及随之而来的经济放缓让人们少去餐馆 , 今年的花椒价格出现下跌 。 “今年不好卖 。 ”71岁的刘萃华(音)一边用剪刀将一簇簇绿色的花椒从带刺的茎上剪下 , 一边说 , “价格太低了 。 ”


网友:花椒通常用于价格较高的肉类菜肴和精致的火锅宴会 , 而不是较便宜的素菜 , 这也使它成为衡量中国消费者情绪的一个小指标 。有道理!



网友:夏天吃肉少 , 花椒肯定也吃的少呀!年轻人还不吃 , 烟酒现在年轻人也不碰 , 就是奶茶外卖这些更不健康的东西 , 年轻人喜欢!【火鸡面|美媒:下馆子的人少了,花椒农感受到压力】网友:确实 , 我网购了点花椒 , 去年的是新的 , 今年发来是陈的 , 觉得价格便宜了一半 , 就留下了 , 去年新花椒差不多40 , 今年20是陈的 , 自己吃勉强对付吧 。

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