3. 如发现有碎叶病虫害叶及变色变软之叶及其它夹杂物 ， 应即拣除 。
4. 雨菁露菁 ， 应先簸筛以去水分 ， 并放于阴凉处以阴干之 。
5. 茶菁尽速运回工厂 ， 不可久置茶园内 。
6. 茶箩应放于荫蔽处 ， 并用物遮篮 ， 忌与日光接触 。
7. 茶箩中间须留空隙 ， 以免堆压发热 。
8. 一日至少分三次秤茶 ， 勿使鲜叶堆置于茶园中时间太久 。
9. 采后之叶 ， 尽速付制 ， 以「即采即制」为原则 。 但亦须行活叶处理 。
10. 生叶务须当日制完 ， 如万不得已 ， 不能制完 ， 则留下之生叶 ， 明日应改制其它茶类 ， 不可制绿茶 。
11. 茶菁堆置厂中 ， 不可大厚 ， 堆置地点 ， 须阴凉而清洁 。
12. 粗嫩不一之茶菁 ， 应分别堆置 ， 以便分别制造 。