鹌鹑蛋|鹌鹑蛋像我这样做真的太好吃了，做法简单易学，好吃又健康鹌鹑蛋

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俗话说得好，民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，无不散发着自己独特的魅力。我一直希望自己能游遍天下，欣赏不同的风俗，但我更中意的是不同的美食。从一个地方的食物中，我们能领略到一个地方的风土人情，人文信仰，生活习俗，了解地理状况，植被特点。味蕾的绽放，吸收到的香气，充斥着大脑，让人心里开出花来。就像电影《美食总动员》里描述的那样，美味的东西让人看到不一样的世界，像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆，找回那些丢失的东西。

鹌鹑蛋像我这样做真的太好吃了，做法简单易学，好吃又健康，感兴趣的朋友快来试试吧！
酱腌鹌鹑蛋

【鹌鹑蛋|鹌鹑蛋像我这样做真的太好吃了，做法简单易学，好吃又健康】【所需食材】
鹌鹑蛋、洋葱、葱花、小米辣、蒜、生抽、陈醋、蚝油。

【烹饪步骤】

1、碗中洋葱碎、葱花、小米辣、白芝麻、蒜片、2勺生抽、2勺陈醋、1勺蚝油、小半碗凉白开搅拌均匀。
2、鹌鹑蛋冷水下锅，水开后煮5分钟捞起放到冷水中泡一会，方便剥皮，将剥好的鹌鹑蛋装盘，把料汁倒入鹌鹑蛋拌匀即可。
可乐鹌鹑蛋

【所需食材】
鹌鹑蛋、可乐、葱、生抽、老抽、蚝油、盐。

【烹饪步骤】

1、鹌鹑蛋冷水下锅，水开后煮5分钟，捞出泡凉水一会儿，方便剥皮。
2、油热小火把鹌鹑蛋煎至金黄虎皮状，放葱段、1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、少许盐、半瓶可乐。
3、扣盖中火焖煮10分钟左右，最后大火收汁即可。
非常好吃的两道美食，做法简单，好吃不费事，有喜欢的朋友快来试试吧！

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