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俗话说得好 , 民以食为天 , 自古以来 , 不管是哪个民族都有属于自己的美食文化 。 从著名的满汉全席 , 有名的大宴;到知名度小的市井小吃;从上海的甜点 , 到青藏的酥油茶;从北京的烤鸭 , 到云南河口的小卷粉;从牛排到馅饼 , 无不散发着自己独特的魅力 。 我一直希望自己能游遍天下 , 欣赏不同的风俗 , 但我更中意的是不同的美食 。 从一个地方的食物中 , 我们能领略到一个地方的风土人情 , 人文信仰 , 生活习俗 , 了解地理状况 , 植被特点 。 味蕾的绽放 , 吸收到的香气 , 充斥着大脑 , 让人心里开出花来 。 就像电影《美食总动员》里描述的那样 , 美味的东西让人看到不一样的世界 , 像置身于温柔的梦;也可以让我们找回从前美好的记忆 , 找回那些丢失的东西 。
4道值得推荐的特色美食 , 做法简单易学 , 好吃又下饭 , 有喜欢的朋友可以试一试!
凉拌豆芽 , 大家都吃过 , 鲜香爽口 , 特别下饭 , 很适合炎热的夏天 , 清凉解暑 , 特别的开胃!
第一道、韩式拌豆芽
【准备食材】
豆芽、葱花、蒜末、生抽、香油、辣椒面、韩式辣酱、糖、盐 。
【烹饪步骤】
1、豆芽洗净水开下锅煮熟 , 捞出过凉水后沥干水分 。
2、豆芽加入适量葱花、蒜末、2勺生抽、1勺香油、1勺辣椒面、1勺韩式辣酱、少许糖、盐 , 一起拌匀即可 。
荷包蛋 , 是一道非常有营养的美食 , 每天早餐都离不开 , 今天就教大家做一道 , 荷包蛋 , 的做法 , 营养又健康 , 特别的好吃!
第二道、糖醋荷包蛋
【准备食材】
鸡蛋、生抽、蚝油、陈醋、糖、番茄酱、淀粉、葱花、小米辣 。
【烹饪步骤】
1、碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、少许糖、1勺番茄酱、1勺淀粉、半碗清水拌匀备用 。
2、锅中烧油 , 油热下鸡蛋 , 中小火煎成荷包蛋 。
3、倒入调好的料汁小火煮至浓稠 , 最后撒上葱花、小米辣即可 。
这道非常好吃的 , 黄瓜炒鸡蛋 , 清爽可口、低脂低卡高蛋白 , 营养又美味 , 好吃不怕胖 , 做法也特别简单 , 有喜欢的朋友去试一试!
第三道、黄瓜炒鸡蛋
【准备食材】
黄瓜 、鸡蛋、蒜末、蚝油、生抽 。
【南瓜|分享4道家常美食,做法简单,好吃又下饭,大人小孩都喜欢吃!】
【烹饪步骤】
1、碗中打入3个鸡蛋 , 搅拌均匀油热下锅炒熟盛出 。
2、锅中留底油炒香蒜末 , 下黄瓜片继续翻炒几下 , 再放入鸡蛋 , 加入1勺蚝油、1勺生抽 , 翻炒均匀即可 。
凉拌茄子 , 是一道很不错的开胃小菜 , 做法超级简单 , 而且还特别的下饭 , 小时候特别喜欢吃 , 尤其到了夏天 , 这道菜就成了餐桌上的主角 , 强烈推荐给大家 , 有喜欢的朋友快来试试吧!
第四道、凉拌茄子
【准备食材】
茄子、蒜末、小米辣、芝麻、葱花、生抽、蚝油、陈醋、糖 。
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