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【青岛市|青岛啤酒节开幕,海鲜大咖佳酿搭配,500块钱可以吃满满一大桌】
眼下正值青岛第32届啤酒节开幕期间 , 崂山会场、市南中山路会场 , 连续数日都是外地游客打卡胜地 。 在天主教堂中山路附近 , 夜晚灯光秀都人满为患 , 大街上路口是里三层外三层 , 非常热闹 。
在青岛西海岸新区金沙滩会场 , 虽然这里今年不是主会场 , 但它入园不收门票费 , 扫码登记预约5分钟即可快速入园 , 而且免收停车费 。 道路交通畅通 , 可以说这里是纯正啤酒主题馆 , 本届啤酒节(金沙滩)会场采取“云端”开幕式 , 只开放了2个啤酒大棚 。
曾经何时 , 说道“青岛啤酒节”时 , 无论当地人还是初来乍到的外乡游客 , 一饱园区美景后 , 出门回家就一句话“东西太贵” 。 一扎啤酒就要88 , 而隔壁的啤酒屋才卖十几块钱····· 。
但今年在啤酒大棚的入口处 , 一张公示牌将“菜价”标的是明明白白 , 人均消费不过百十块钱 , 就能体验到“青岛味道” 。
来青岛除了洗海澡、哈啤酒 , 更多的是吃海鲜啊!在青岛买海鲜 , 大部分人都去附近农贸市场或者早市上 , 市区有抚顺路农贸市场和团岛农贸市场 , 在西海岸新区有武夷山早市 , 这里的海鲜既便宜又新鲜 , 种类也是最全 。
买鱼挑虾 , 这里大有学问 。 其中买海鱼的时候 , 要选挑眼睛透明黑亮 , 鳞片紧实排列整齐 , 并牢牢贴在鱼身上 , 用手指按压鱼身 , 感觉很有弹性 , 这样就说明海鱼是新鲜的 。
夏季是伏季休渔期 , 这个时候市场里有蛤蜊、钉螺、海螺、海参、鲍鱼、鲈鱼、鲳鱼等 。 养殖的鲍鱼按个头大小 , 每只8~16元 。
青岛本地人吃海货 , 只有两个要求 , 新鲜、价格实惠 。 画面中刀鱼虽然个头挺大 , 但眼睛无光 , 说明搁置时间较长 。
青岛是一座海滨城市 , 老话说:“靠海吃海” , 这里自然有许多吃海鲜的好地方 , 沿着滨海大道附近 , 这里有许多民风淳朴的小渔村 , 秋天里家家户户忙着晒海货 , 场景那是极其的壮观 。
在专业水产店里 , 海鲜价格就比较高了 , 即便月薪上万的工薪族 , 也不敢海鲜自由 。 红岛的蛤蜊12一斤 , 八带55一斤 , 虾虎88一斤 , 活海肠55一斤 , 螃蟹170一斤 , 竹节虾80一斤 , 大虾35一斤 。 旅游季节 , 海鲜价格上涨较快!不过开海后 , 海鲜的价格就会落下来了 。 本地大娘为了买到便宜海货 , 比如螃蟹 , 在螃蟹摊等着 , 看到螃蟹断气再买 。
夏天里这样养殖的基围虾特别畅销 , 大家来青岛旅游 , 很多客人“指名道姓”来盘青岛大虾尝尝!很多人说到“大虾”就会情不自禁地调侃或者就一个字“贵” 。 其实不然 , 市场里这样的养殖大虾非常便宜 , 几乎可以说:1块钱就能买到一只 。 当然 , 如果正宗的海捕大虾 , 懂行的人50块钱一只都愿意买 。
随着互联网+的时代到来 , 越来越多的年轻人通过网上下单模式 , 订购民宿这样快捷酒店 , 不仅花费少 , 而且跟住宅套房跟“老家”没啥两样 。 清晨拿上提包 , 和当地人一样赶早市买菜 , 实打实的体验到一把青岛人居家生活 。
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