成都|女子花8小时做了8个菜,招待外地来的闺蜜,菜上桌老公直接甩脸子( 二 )


6.鱼香肉丝
选择里脊肉洗好后切成丝 , 然后放入淀粉和蛋清 , 均匀搅拌后备用 , 胡萝卜和彩椒切成细细的丝 , 木耳用温水泡 , 大蒜和生姜切成沫 , 然后做鱼香汁 。
锅中放入油 , 然后将配菜放到里面炒 , 炒到有香味后放入腌好的肉丝 , 然后胡萝卜丝 , 木耳丝和青彩椒丝 , 最后放入鱼香汁爆炒 。
7.蕨菜炒肉
将腌好的蕨菜用温水泡十五分钟左右 , 之后切成一小段 , 然后准备好三分肥七分瘦的猪肉 , 放入锅中烧开 , 之后切成片状或者丝 , 然后放入菜籽油 。
加入猪肉爆炒 , 放入少许盐 , 之后将蕨菜放入锅中大火翻炒 , 喜欢吃辣椒的朋友可以放辣椒 , 然后迅速出锅 , 这样炒出来的蕨菜炒肉一点都不腻 , 猪肉经过和蕨菜的碰撞已经褪去了自身的油腻 , 酸酸的 , 非常开胃 , 特别好吃 。
8、清炒生菜
准备好新鲜的生菜和大蒜 , 蒜头不要切开用整个就行 , 在锅中加入菜籽油放入大蒜炒香 , 用小火 , 之后迅速放入生菜 , 转至大火 , 大火爆炒 , 之后放入盐继续翻炒 , 一分钟左右就可以出锅了 。
看着饭桌上闺蜜的赞不绝口 , 女子十分欣慰 , 为了招待远道而来的闺蜜 , 可谓是尽心尽力 , 还好闺蜜很满意 , 但是老公却当面甩脸子 , 对于老公的做法你认同吗?

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