青岛市|来青岛旅游必吃的5大美食，有你吃过的吗？青岛市

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如果说童年的岁月里，对未来最大的期待，大概就是去看一次海，虽然已经记不得当时为什么想去看海，但依旧在途经青岛的时候留了下来。只是此时已经缺乏看海的热情，只想漫步在青岛的街头，走到哪家啤酒馆门口，来上一大杯啤酒，配上夜晚的海风，真的是别有意趣。除了啤酒之外，青岛还有哪些好吃的呢？

青岛脂渣：
一直以为脂渣是熬制猪油剩下的，后来才发现并不是。青岛脂渣是经过腌制后的猪肉炸制而成，选取的猪肉也是肥瘦均匀，而不是像熬猪油一样用的全是偏肥的猪肉。猪肉经过腌渍后有一定的底味，高温油炸带走了猪肉大量的水分，却留下焦脆的口感。脂渣的吃法也有很多，可以直接空口吃，也可以用来制作菜肴，来青岛旅游买上几包，保证你在回程的路上都不无聊。

青岛大包：

没有一个人可以拒绝包子的诱惑，如果你不信，那很有可能是因为你还没有吃到让你心动的包子。青岛大包的整体口味很有青岛特色，以鲜为主，吃起来鲜嫩多汁，皮薄馅大。包子的馅料方面更是种类繁多，类型丰富，推荐吃海菜馅的，颇具青岛风味，是走出青岛后很难吃到的美味。

流亭猪蹄：
单单为了流亭猪脚来一趟青岛，到底值不值？要是对于猪蹄爱好者而言，我觉得是值的。毕竟流亭猪蹄确实在口味上已经征服了我。油润有光泽的猪蹄熟度刚好，既没有过度软烂也不缺乏口感，味道上更是咸鲜适中，肉香浓郁。一旦吃过就会对它印象深刻，看来“天下第一”的美誉并非只是虚张声势，而是有真东西在里边的。

海菜凉粉：
海菜凉粉的味道，大概就是青岛人心里最接近家的味道。各家的口味不同，拌出来的滋味也不同，至于放什么不放什么，都是可以自由把握的。光可以随意搭配这一点，就奠定了海菜凉粉的地位，毕竟不管你怎么摆弄，海菜凉粉都能用它的包容性，让你吃到独特的味道。

辣炒蛤蜊：
如果你还没有感受过辣炒蛤蜊的快乐，那来青岛就是一个不错的选择。在青岛蛤蜊又叫嘎啦到青岛要是不能吃嘎啦，哈啤酒，洗海澡，那这场旅行注定是不完整的。青岛的嘎啦肉质肥厚，用来辣炒滋味更是迷人，叫上几个朋友先去洗个海澡，随后找一个大排档，来上一盆辣炒嘎啦，吹着咸咸的海风，聊聊人生，谈谈梦想，哪怕只是一起吹吹牛，等到将来回想起来，都是值得铭记的幸福时刻。

【青岛市|来青岛旅游必吃的5大美食，有你吃过的吗？】青岛的美食还有很多，关于海鲜那就更是数不胜数了，如果大家到青岛来，吃完海鲜的同时别忘了看看这些美食，毕竟关于青岛，值得品味的味道还有很多。

青岛市|来青岛旅游必吃的5大美食，有你吃过的吗？

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