全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗 。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广 。各国的饮茶方法各不相同 。斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶 ， 茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味 。该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核等级和价格 。英国：英国各阶层人士都喜爱饮料 。茶，几乎可称为英国的民族饮料 。英国人喜爱现煮的浓茶 ， 并放一二块糖，加少许冷牛奶 。
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泰国：泰国人喜爱在茶水里加冰，一下子就冷却了，甚至冰冻了，这就是冰茶 。在泰国，当地茶客不饮热茶，要饮热茶的通常是外来的客人 。
蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶 。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末，加水放在锅中煮开，然后加上一些，还加牛奶和羊奶 。
新西兰：新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一 。许多机关、学校、厂矿等还特别订出饮茶时间 。各乡镇茶叶店和茶馆比比皆是 。
马里：马里人喜爱饭后喝茶 。他们把茶叶和水放入茶壶里 ， 然后炖在泥炉上煮开 。茶煮沸后加上糖，每人斟一杯 。他们的煮茶方法不同一般：每天起床，就以锡罐烧水，投入茶叶；任其煎煮 ， 直到同时煮的腌肉烧熟，再同时吃肉喝茶 。
饮茶的礼仪是什么
茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的 。明·许次纾在《茶疏考本》中说：茶不移本 ， 植必子生 。古人结婚以茶为识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，否则就会枯死，因此把茶看作是一种至性不移的象征 。所以，民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫下茶或茶定，有的叫受茶 ， 并有一家不吃两家茶的谚语 。同时，还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼 。三茶，就是订婚时的下茶 ， 结婚的定茶，同房时的合茶 。下茶又有男茶女酒之称，即定婚时 ， 男家除送如意压帖外，要回送几缸绍兴酒 。婚礼时，还要行三道茶仪式 。三道茶者 ， 第一杯百果，第二杯莲子、枣儿；第三杯方是茶 。吃的方式，接杯之后 ， 双手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一触，即由家人收去 。第二道亦如此 。第三道 ， 作揖后才可饮 。这是最尊敬的礼仪 。这些繁俗，有婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习 。
【国外饮茶的习惯】
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茶叶选购的常识是什么
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情 ， 以及茶叶的审评、检验方法等 。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人 ， 购买茶叶时，一般只能观看干茶的外形和色泽，闻干香 ， 使得判断茶叶的品质更加不易 。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法 。干茶的外形，主要从五个方面来看，即嫩度、条索、色泽、整碎和净度 。