松仁玉米的材料准备
松仁玉米是一道非常简单易学的美食,其做法非常简单 。在开始制作之前,需要准备以下材料:玉米两根、松仁适量、盐适量、鸡粉适量、十三香适量、胡椒粉适量、生粉适量 。

文章插图
松仁玉米的做法步骤
步骤一:将玉米拍成碎颗粒,用刀将玉米淀粉面刮出 。将玉米颗粒加入少量清水,用手抓匀,腌制一会儿备用 。
步骤二:将松仁放入烤盘中,放入烤箱烤制五分钟取出 。
【松仁玉米做法视频】步骤三:将适量的清水放在锅中,等水开后加入玉米颗粒煮开,加入盐、鸡粉、十三香、胡椒粉搅拌均匀,用小火慢炖十分钟 。
步骤四:加入生粉调匀,倒入烤好的松仁,搅拌均匀煮开即可 。
松仁玉米的特点和营养价值
松仁玉米的特点是香糯可口,外脆里嫩,松仁的烤制让整道菜更加香甜可口 。营养价值方面,玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素B等 , 对于心血管疾病和肠胃功能不好的人群有很好的辅助作用 。而松仁的含油量较高,富含多种不饱和脂肪酸和维生素E等,有助于增加人体的抵抗力和保健作用 。
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