【用烤箱做蛋糕】
烤箱蛋糕的好处
使用烤箱烘烤蛋糕有很多好处 。首先 ， 烤箱能够提供稳定、均匀的温度，因此蛋糕能够受到更好的烘烤，避免了表面过熟而内部未熟的问题 。此外，烤箱能够控制温度和时间，只要根据蛋糕的食谱设定好烤箱的参数，无需担心蛋糕烘烤时间过长或过短 。
文章插图
烤箱蛋糕的步骤
要制作好一款烤箱蛋糕，需要以下步骤 。首先，准备蛋糕的面糊 ， 根据自己的口味添加适量的糖、面粉和鸡蛋 。然后，根据食谱要求，把面糊倒入烤盘中，抹平 。接下来，设置烤箱的参数，包括温度和时间 。将烤盘放进预热好的烤箱中，等待一段时间后即可取出成品 。
烤箱蛋糕的技巧
制作烤箱蛋糕需要一些技巧，以下是一些值得注意的地方 。要注意烤箱的预热时间 ， 烤箱在烘烤之前要先预热至设定好的温度 。此外，要注意面糊的倒入与表面的抹平 ， 保持均匀厚度 。最后，可以在蛋糕表面撒上一些糖粉或巧克力碎片增加美观度 ， 也可以根据自己的喜好添加一些颜色鲜艳的水果或奶油，让蛋糕更加诱人 。