炎热夏季，必备降火汤
夏季气温高，人体易出汗，容易导致体内水分、电解质、营养物质流失，使身体处于缺水状态 。产生热量和分解代谢产物造成的代谢热，需通过皮肤、呼吸、肝肾等途径散发出去，因此身体处于高温环境中，容易产生身体发热 。炎炎夏日，一碗降火汤是必备的 。 ， 下面为大家介绍几个常见的降火汤 。
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【降火的汤】
绿豆汤
绿豆性寒，味甘苦，有清热解毒、利尿消肿、降火解暑的功效 。在夏季饮用绿豆汤是非常好的选择，常喝还能美肤 。制作绿豆汤 ， 可以选择新鲜的绿豆，滤洗干净 ， 泡水浸泡几个小时，去皮洗净放入锅中，加水煮开，把浮沫捞掉，加葡萄糖或冰糖 ， 熬煮1-2小时即可 。
菊花枸杞汤
菊花枸杞汤是一款非常常见的解暑降火汤 。菊花味甘苦，微寒 ， 有清热解毒、解热退烧、去火明目的功效；枸杞性平味甘，有补肝肾、益精明目的作用 。两者合用，汤味不仅好而且具有清热解毒、降火退热、润肺止咳等功效 。制作放入适量的菊花和枸杞，加入适量的水煮沸 ， 煮10分钟即可饮用 。
荷叶粥
荷叶性凉，味甘，有清热利湿、解暑止渴、降血脂、降血压的功效 。夏天可以适当吃一些荷叶粥，可以有效的消除疲劳，降低身体内的热量，减少体内湿气的存留 。制作荷叶粥，先将荷叶清洗干净 ， 切成小块，与大米一起淘洗干净 ， 放入电饭锅中，加适量的水，煮粥时需煮的时间比较长 ， 煮至米粥粘稠即可，加入适量的冰糖、葡萄干或者干枣煮熟即可 。