简介
油条是中国特色的早餐食品，可以在大街小巷中看到它的身影 。它作为早餐来说，无论是口味还是做法都非常受欢迎 。但是，如何制作一份美味的油条，有时候却让人摸不着头脑 。今天我们特别为大家带来一份油条的做法视频 。
文章插图
制作材料与工具
准备好以下材料：面粉、碱水、植物油、盐、鸡蛋、酵母、水 。需要的工具：大碗、小碗、勺子、擀面杖、切面刀、炸锅、油网漏铲等 。
制作流程
1、准备大碗，加入面粉、碱水和少量酵母 ， 然后加入适量的水，搅拌均匀；
2、将搅拌好的面团醒发30分钟；
3、将醒发好的面团揉成长条，然后切成小块；
4、将小块擀成饼状 ， 然后将饼状轻轻拉长，再进行二次发酵20分钟；
5、将油锅加热至170度左右 ， 将拉长好的油条放入油锅中炸制；
6、炸至油条两面金黄，并捞出放在盘子里沥干油，即可食用 。
【油条的做法视频】
结语
以上就是本次油条的制作流程 。当然，每个人的口味不同，烹饪时间和量等因素也都会影响油条的味道 。希望大家在制作的时候，可以根据自己的口味适当调整，制作出一份自己喜欢的油条，享受美食的瞬间 。