【补肝汤】
什么是补肝汤？
文章插图
补肝汤是一种传统的中药汤剂，以补肝为主要功效，常用于治疗肝肾亏虚、头晕目眩、乏力等症状 。补肝汤由多种中药材组成，包括当归、枸杞、熟地黄等 ， 用量和比例均需经验和技巧，一般由中医师暨药师调配 。
补肝汤的功效
补肝汤在中医中被认为可以滋补肝肾 ， 增强体质，调节免疫功能等多方面发挥作用 。下面我们分别来看补肝汤的主要功效：
1. 强肝补肾：该方中的熟地、枸杞、茯苓，能够增强肝肾功能，促进气血循环，从而提高体质，使人更有活力 。
2. 清热解毒：该方中的白术、黄芪、广皮、当归、姜片，都具有清热、解毒、调理气血的作用 。经常饮用补肝汤，不仅能够改善体质，还可以预防一些疾病的发生 。
3. 安神抗衰：该方配属的当归、黄芪、茯苓、枸杞等中草药，都具有一定的安神抗衰作用 。能够减少身体疲劳，分散注意力，缓解紧张情绪，增加睡眠质量，使人感到更加轻松和愉悦 。
如何煲制补肝汤？
补肝汤的煲制方法十分简单，只需要准备好材料和炖锅即可 。具体步骤如下：
1. 把当归、阿胶、熟地、黄芪、白术、茯苓、姜片、枸杞、广皮等全部中草药洗净 。
2. 把材料放入炖锅中，加入适量的水后 ， 放在火上煮开 。
3. 煮沸后，改小火，开始炖制补肝汤 。一般需要炖制2-3个小时 ， 直到颜色深棕、味道浓郁 。建议在炖制过程中不要加盐或其他调味品 ， 以免影响药性 。
4. 最后，可以过滤掉中药渣，把煲好的补肝汤倒入杯子中，加入适量蜂蜜或红枣等增加甜度 。
总之，补肝汤是一种很好的滋补饮品，经常饮用，有助于降低疾病风险，提高身体免疫力和健康水平 。但是，补肝汤并不适合所有的人 。如果目前正在服用药物，尤其是抗凝药物、抗癫痫药物等，建议咨询医生后再试用 。