秋刀鱼别再做红烧的了 , 今天小编从菜市场花8元买了4条秋刀鱼,做了一盘烤秋刀鱼,无比的好吃 , 一点腥味也没有,味道不比烧烤店烤得差 。
用料:
秋刀鱼 , 大蒜,葱,柠檬,盐,油,孜然粉,椒盐 。
做法:
大蒜、葱切末儿,放入碗内 , 加盐搅拌均匀 。倒入食用油搅拌均匀备用 。
烤箱提早预热 。
秋刀鱼去鱼鳃,鱼内脏,洗净沥水,用刀在鱼身上打上花刀 。
在烤鱼上刷上一层油 。
烤鱼刷油一面朝下,放在烤盘上 。
用刷子将烤鱼没刷过油的一面刷上油 。
放入烤箱烤10分钟 。(高温烤的时间短一些,温度较低烤的时间就长一点,只需将秋刀鱼表面的一层皮烤微焦就能够 。)
掏出 , 用刀将秋刀鱼从肚子沿着鱼骨划开,分成两半 。
撒上椒盐和孜然粉和辣椒粉 。
【原来秋刀鱼这么做最佳吃,外皮酥脆,吃不到一点腥味】淋上筹备好的葱蒜汁,摊平 。
放入烤箱再烤5分钟就能够了 。
掏出,挤上柠檬汁就能够了 。
上面就是朝夕生活(www.30zx.com)关于“原来秋刀鱼这么做最佳吃,外皮酥脆,吃不到一点腥味”的详细内容 , 希望对大家有所帮助!
猜你喜欢
- 红烧日本豆腐的做法
- 出去鬼混了 -红烧茄子家常做法
- 茄子如何切?教你一招
- 电脑中毒了 这款免费杀毒软件让你事半功倍
- 益生菌有药品、有保健品、有食品,看看国药准字的益生菌有哪些?
- 益生菌居然是“假药”?
- 象棋软件横空降生,实力远超职业棋手,有什么利弊?
- 十大美食排行榜,每一道都让你垂涎三尺,每一道都有它上榜的理由
- 三 小城镇也能这样美!2万人口睡城游记-《摹拟城市4》