凉拌芽菜的做法，夏天吃爽口开胃，孩子爱吃 _生活知道

天热来份凉拌芽菜，爽口开胃，夏天必务，简单易学
酷热的夏天来份凉拌菜比什么山珍海味更令人有食欲。为了避免要在厨房呆久的烦恼，特地给朋友带来快手小凉菜－－凉拌芽菜。省事易学。
凉拌芽菜的食材如下：芽菜半斤、红椒、青椒各1个、干辣椒2个、香葱、香菜各一根、大蒜、盐、生抽、香油、花生油适当。
食材筹备完后，就能够动手做噜！
第一步把芽菜洗干净，锅里加水烧开倒入芽菜煮一分钟，捞起过凉开水沥干水份。红椒、青椒切细丝。干辣椒、香葱、香菜、大蒜切细。
第二步锅里倒点花生油，油热后将干辣椒、大蒜倒入爆香，再加入红椒、青椒翻炒下，和油一块儿倒入芽菜碗里，加适当的盐、生抽搅拌均匀。（辣椒可以按自己喜欢的口味添加，喜欢吃生点的，红椒、青椒可以不炒）
最后一步把切好的香菜、香葱加进入，倒点香油搅拌下。
这道凉拌芽菜就做好了。
凉拌芽菜爽口开胃，最合适夏天酷热的时候吃了。朋友们是否很容易做呀，赶快试试吧！
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凉拌芽菜的做法，夏天吃爽口开胃，孩子爱吃

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