管爷皮蛋拌豆腐做法? 青椒拌豆腐的正宗做法?

很多朋友对于管爷皮蛋拌豆腐做法?和黄瓜拌豆腐做法?不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家 , 下面一起来看看吧!
管爷皮蛋拌豆腐做法?材料:皮蛋2粒、豆腐2盒、肉松3汤匙、蒜头5-10粒、油3汤匙、蚝油3汤匙 。
步骤:
1、将皮蛋去壳、洗净、切小块 。
2、把豆腐略冲水,隔水蒸5-8分钟,沥干水份 。
3、把皮蛋铺在豆腐上,淋上蚝油 。
4、用大火把油烧热,倒入蒜头爆炒出香味,把热油、蒜头一起浇在皮蛋、豆腐上,撒上肉松 。
青椒拌豆腐的正宗做法?豆腐300g辅料:柿子椒120g、菜籽油30ml、生抽2茶匙、食盐1/8茶匙、白糖1/4茶匙、芝麻油1/8茶匙
青椒拌豆腐的做法1.老豆腐切成0.5 厘米的小?。?用开水焯30秒钟 。捞出,沥干水 。放入碗里 。2.青椒去籽洗净,切成两半 。3.菜油倒入炒锅,中火预热 。待油热至7成时,放入青椒,用铲子压扁,煎炸两面,约7-8分钟 。待青椒变软铲出 。4.将青椒皮撕下,弃掉 。把青椒剁碎后加入豆腐碗里 。加生抽 , 盐,糖及芝麻油拌匀即好 。
小葱拌豆腐的做法?材料:豆腐250克,葱20克 。调料:盐3克,味精2克,香油适量 。
做法:
1.将豆腐洗净切成小?。?葱择洗净切成粒备用 。
2.将豆腐丁与葱粒装入盘中,盐、味精、香油放入小碟调匀成味汁 。
3.将调好的味汁淋入盘中,拌匀即可食用 。
黄瓜拌豆腐做法?原料
more
豆腐适量,黄瓜 (适量)
蒜瓣适量,小红椒适量,凉拌酱油 适量
1/用锅烧300ml水 , 然后豆腐切成小丁 。锅里的水沸腾后加入少许盐,倒入豆腐丁,煮沸后即可关火 。让豆腐在盐水中浸泡一下 。
2/把豆腐捞出沥干水份放入铺好黄瓜的盘中 。加入少许糖、醋,再倒入凉拌酱油腌制 。摆盘剩下擦黄瓜丝 。将黄瓜丝摆在豆腐上面 。
3/用切蛋神器把白煮蛋切成六瓣 , 再把每一瓣一分为二,整齐排列一圈在豆腐周围 。
4/把蒜蓉和红椒置于黄瓜丝上 。剩下的酱汁沿着豆腐淋一圈,再沿着白煮蛋淋一圈 。
5/最后 , 喜欢香辣口味的请浇上少许香油,喜欢椒香口味的请浇上少许花椒油 。
6/吃前拌一拌即可 。
7.美味又好吃的黄瓜拌豆腐做法完成开吃了 。
芝麻酱拌豆腐怎么做?【原料】豆腐500克,芝麻酱50克,酱油10克,精盐10克,姜末5克,蒜2瓣(捣泥),葱花5克 。
【制法】将豆腐直刀切成方丁块,用开水淋浇1~2次 , 控去水装盘 。把芝麻酱用凉开水调成糊状,连同酱油、精盐、姜末、蒜泥、葱花一起与豆腐拌匀即成 。
【特点】清香可口 , 制作简便 。
豇豆拌豆腐?1.食材准备:香油10ml、生抽10ml、糖10g、豆腐100g、盐10g、蒜10g、辣椒20g、香菜20g 。
2.把蒜、辣椒、香菜切碎 , 放入空碗,加入盐、糖、生抽、香油搅拌均匀 。
3.把豆腐切块 , 摆入盘中,倒入拌好的调料拌匀即可食用完成开吃了 。
4.美味又好吃的豇豆拌豆腐完成开吃了 。
【管爷皮蛋拌豆腐做法? 青椒拌豆腐的正宗做法?】OK , 关于芝麻酱拌豆腐怎么做?和青椒拌豆腐的正宗做法?的内容到此结束了,希望对大家有所帮助 。

猜你喜欢