冰糖银耳汤的正宗做法? 冰糖银耳汤的做法?

大家好,今天小编来为大家解答熬银耳汤什么时候放冰糖最好?这个问题,冰糖银耳汤的正宗做法?很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
冰糖银耳汤的正宗做法?2.
大枣洗干净,撕碎 , 去核 。
3.
泡好的银耳,用手撕碎,越碎越好 。
4.
把大枣银耳放入锅中,放入小苏打,大火煮开,用小火煮半小时 。
5.
半小时后,放冰糖 , 关火,焖半个小时 。
6.
出锅!开吃了 。
冰糖银耳汤的做法?步骤1?
准备所有食材:雪梨、雪耳、冰糖
步骤2?
雪梨洗净去皮、去芯,切粒,雪梨芯带酸味、不可要
步骤3?
雪耳提前30分钟泡发、洗净,剪去雪耳根部,再剪小朵
步骤4?
用一个炖盅盛起所有食材
步骤5?
蒸锅放大量清水、放上支架,炖盅内注上2碗清水
步骤6?
遮上炖盅盖子
步骤7?
再遮上蒸锅盖子,大火煮开后调成中火蒸45分钟左右
步骤8?
搅拌均匀舀起,加上几粒开水烫过的杞子,即可饮用
一碗冰糖银耳的热量?冰糖银耳的热量较低,约为100卡路里/100克左右 。
因为银耳本身是一种低热量、高纤维、低脂肪、低糖分的食品,而添加冰糖的份量并不多 , 因此热量并不高 。
银耳还富含多种营养物质,如蛋白质、铁、钙、维生素B1等,有清热润肺、滋阴养颜的作用,适合各个年龄段的人食用 。
可以用蜂蜜或红枣等代替冰糖,更加营养健康 。
冰糖银耳梨水的做法?1.
将50克干银耳泡发,并撕成小片
2.
将100克雪梨剥皮切成块状
3.
将100克雪梨和50克银耳一起放入炖盅 , 加入洗净的30克红枣,10克枸杞,10克冰糖 , 100ml水
4.
隔水炖2个小时,出锅装碗即可食用
5.
吃起来爽口,色泽诱人
银耳红枣放冰糖好还是红糖好?冰糖银耳汤中其实红糖和冰糖都是可以添加的,一般来讲煮银耳放冰糖的情况比较多,冰糖不仅能增加银耳汤的甜味,还不会破坏银耳自身的味道,从口感方面来看,在银耳汤中放入冰糖是比较好的 。红糖红糖的营养价值高于冰糖
熬银耳汤什么时候放冰糖最好?在煮银耳汤的时候,最好是在十分钟到二十分钟左右的时候放冰糖 。一般来说,煮银耳汤的时候不用一开始就放糖,虽然刚开始的时候可以放糖,但是如果不一直搅拌,很容易粘锅,所以说还是需要将银耳汤快煮熟的时候再放糖 。
冰糖银耳梨水的做法?主料 银耳 15g 雪梨 1个 辅料 冰糖 50g
步骤
1.冰糖;
2.干银耳;
3.雪梨;
4.银耳温开水泡发洗净去蒂,过水焯一下去除异味;
5.雪梨去皮去核切块;
6.砂锅置适量水,加入银耳,小火慢炖10分钟;
7.加入雪梨继续小火慢炖10分钟;
8.加入冰糖小火慢炖15分钟(可根据自己喜好 , 喜欢特别软烂的再多炖一会) 。
9.甜甜的冰糖银耳炖雪梨出锅了,要当天吃完哦!
【冰糖银耳汤的正宗做法? 冰糖银耳汤的做法?】文章到此结束 , 如果本次分享的冰糖银耳汤的正宗做法?和一碗冰糖银耳的热量?的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

猜你喜欢