【马者，兵甲之本，国之大用】大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于马者，兵甲之本，国之大用这个很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
主流科学界认为，马的先人野马起源于北美洲，以后传入到南美洲和欧洲，本土的野马则由于北美洲印第安人的过度捕猎，以及其他各种缘由，野马便在北美洲绝迹了 。

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大约在公元前5000年到3000年，人们便将野马驯化成了交通工具，在此之前，野马和鹿一样，都是人们狩猎的主要猎物 。
由此判断，马肉毫无疑问是可以吃的 ， 而且味道应当差不到哪去 。
到了秦汉时期，由于中原王朝受到北方游牧民族的要挟，想要反抗便离不开骑兵，而骑兵最核心的设备便是战马 ， 《后汉书·马援传》中记载：
马者，兵甲之本，国之大用 。
在当时 ， 战马的待遇可要比一般百姓高 ， 如果照顾不好，战马掉膘了，老百姓都要接受相应的处罚，这个时候就不要奢望杀马吃肉了 。
无独有偶 ， 战马在欧洲中世纪一样扮演侧重要角色，欧洲人引以为傲的骑士精神，自然离不开高头大马，所以罗马教廷一直是明令制止使用马肉的，
也正由于马匹成为欧洲贵族的意味，所以在法国大革命时期，很多马匹都被饥饿的农民和兵士当作了盘中餐，尔后很长一段时间，马肉都作为底层百姓的主要肉食来源 。
在第二次世界大战期间，美国沿海受到德国潜艇的要挟，加上大部分资源都用来服务战争，致使美国国内的牛肉进口急剧降落 ， 为了尽可能减少对居民生活酿成的影响，美国政府曾一度允许市面上销售马肉，用来弥补牛肉供应量不足的问题 。
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