为何南方人烧的鱼那么好吃,原来做法有技巧,不放香料更加鲜美

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今天给大家带来的一道菜是“烧鱼”这一做法是鱼的三大烹饪做法之一,众所皆知鱼最好吃的做法有三种一是“清蒸”二是鱼汤还有一种是鲜美与味道相结合的“烧” 。烧的做法又分好几种 , 今天分享的就是其中之一 。

为何南方人烧的鱼那么好吃,原来做法有技巧,不放香料更加鲜美

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所选用的食材是比较常见的黄瓜鱼,黄瓜鱼与黄花鱼很是类似导致很多人分不清楚不过没有关系只要好吃就能够了 。
鱼营养丰富富含人体所需的多种元素及蛋白质,是平常生活中不可或缺的一部分 。在秋冬之际营养消耗会比较大,由于需要大量的能量来保持体温 。为此可以多吃些鱼来补充体能及营养,也不会由于热量过度剩余而造成肥胖 。
【为何南方人烧的鱼那么好吃,原来做法有技巧,不放香料更加鲜美】今天的这一做法,不论是小饭店还是家常都极受欢迎 。做法简单好操作,合适大家练手后再进一步 。
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