电饭煲蒸红枣要多久
红枣蒸多长时间最好？
一般蒸20分钟左右最好 。红枣蒸的时间过长会太软腻 ， 影响口感 。蒸红枣需要掌握好时间，一般用中强火蒸20分钟，置阴凉处3—4小时，再蒸20分钟不用加水，直接隔水干蒸，水沸后宜小火再蒸一次即可 。
红枣
红枣是属李科枣属植物，成熟后变为红色，常晒干制成枣干，它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉 。
红枣是原产中国的传统名优特产树种 。早在西周时期人们就开始利用红枣发酵酿造红枣酒，作为上乘贡品，宴请朋友 。
红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C和多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分 。
红枣是比较滋补身体的一种食物，尤其很适合女性朋友吃，能补血益气，红枣的吃法有许多，有些人喜欢直接干吃，也有人喜欢泡水吃 ， 还有一些朋友喜欢蒸红枣吃 ， 蒸红枣的时候注意事项是比较多的 ， 一定要注意蒸红枣的时间 。那么红枣蒸多长时间最好，蒸红枣需要多长时间最好？下面给大家详细解答这个问题 。
红枣一般蒸20分钟就可以了，是比较合适的时间，因为如果蒸的时间不够可能会使红枣蒸得不完全，影响口感和营养 。而如果超过这个时间 ， 红枣会变得太软腻，同样影响口感，吃起来也会觉得很腻 。
蒸过的红枣建议是晒干后密封保存 ， 而且要放到冰箱的冷藏室内，这样可以延长红枣的保存时间 。要注意晒的时候不要温度太高，可以在红枣上面遮一层再晒，因为温度过高红枣容易干缩，从而影响食用的口感 。红枣保存的时候包装也不需要太大，分装进小塑料袋中，这样不易生虫 。
蒸熟的红枣表皮及果肉更容易被人体消化吸收，很适合儿童、老年人及消化不良的人吃 。而且蒸过的红枣里面的有效物质容易溶出，再搭配小米一起煮，能获得更多的B族维生素，对身体是比较好的 。
###其它资料参考###1、新买的红枣一般蒸20分钟左右 。
2、买回来的红枣一般都是干的，如果时间允许的话，可以先放在水里泡上10~15分钟，然后放入蒸锅或者蒸箱当中蒸上20分钟左右，才能把红枣称彻底蒸熟的，而且吃上去软软糯糯的 。如果蒸的时间少 ， 那么红枣虽然熟了 ， 但是里面的肉还不是特别的软糯 ， 吃上去口感有些硬，只有蒸的时间长之后，红枣才会变得非常软烂好吃，而且蒸的时间越久，它的甜味散发出来的越足，吃着越甜 。
###其它资料参考###枣蒸20分钟左右能熟 。红枣蒸的时间过长会太软腻，影响口感 。蒸红枣需要掌握好时间，一般用中强火蒸20分钟，置阴凉处3~4小时 ， 再蒸20分钟不用加水，直接隔水干蒸，水沸后宜小火再蒸一次即可 。红枣瓜瓤肥厚型，色美味可口甜，含有蛋白、人体脂肪、糖原、维他命、矿物等营养元素，食用对身体有益 。
红枣营养价值：
经常食用红枣的人很少患胆结石 ， 这是因为枣中丰富的维生素C ， 使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少 。
红枣富含钙和铁 ， 它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用 ， 中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，食用红枣有十分理想的食疗作用 。
红枣所含的芦?。且恢质寡苋砘?从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效 。
###其它资料参考###最近，家里买了一些红枣，而在隔水蒸红枣的时候，需要多长时间最好呢？红枣蒸熟食用有什么好处呢？以下为你解答 。
一般是20分钟，时间长了太软腻了影响口感，而且会很腻 。红枣也是不能多吃的，吃多了会胖 。1、中强火蒸20分钟，置阴凉处3~4小时，再蒸20分钟不用加水，直接隔水干蒸，水沸后宜小火再蒸一次 。2、蒸20分钟就好了，大枣果肉肥厚，色美味甜 ， 富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素，因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品 。
【电饭煲蒸红枣要多久】1、对于脾胃虚弱的人来说，将红枣蒸着吃更容易消化；而气血亏虚、肝肾不足的人，可以将红枣、枸杞和鸡蛋一起蒸着吃；普通人可以将红枣和山药炖一块食用 。2、红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血 。平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气、增强免疫力 。3、红枣蒸着吃能治疗胃肠道功能不佳、蠕动力减弱，而且消化吸收功能差时，就很适合常吃蒸熟的红枣 ， 在精神紧张、心中烦乱也能吃蒸红枣 。
红枣在煮熟以后也可以晒干后保存,其具体的步骤大致如下: 1、红枣怕风吹、怕高温和潮湿 。受风后易干缩,皮色由红变黑 。2、高温、潮湿易出浆、生虫发霉 。为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席 ， 或在通风阴凉处摊晾几天 。3、待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰 ， 放桶内盖好 。也可用30克至40克盐 ， 炒后分层撒于500克红枣上，然后封好红枣就不会坏 。
蒸红枣的步骤如下： 1、选上好大红干枣 。2、在锅里加水，将大枣放入干燥容器里，水开后再蒸20分钟 。3、将大枣取出，晾凉，再蒸20分钟 。4、取出，晾凉，再蒸20分钟 。5、晾凉后装入容器，就可食用 。6、每蒸一次，大枣颜色加深一次，蒸后大枣更补血 。小贴士： 蒸时保持干，千万不要让水进枣 。
###其它资料参考###老妈说老爸最爱吃米饭，三四个菜炒完后，老妈就开始蒸米饭，除了白水和米粒再无其他，这太单调了！
虽然每次可以搭配菜和汤一起，但吃饭毕竟也是生活不可或缺的一部分 ， 总该添加些色彩吧！
今天就给大家介绍三种制作米饭的方法，除了蒸米饭其实还有很多制作米饭的方法，让人吃了难以忘记！
准备食材
红枣蒸米饭
食材: 大米，红枣和水 。
操作步骤:
1. 将红枣洗净，提前泡15分钟左右；
2. 之后将大米清洗干净 ， 浸泡十分钟左右（大米提前浸泡，煮饭的时候就可以缩短煮饭的时间 ， 这样米饭煮出来会更香软）；
红枣放入锅中
3. 之后先将大米放入蒸锅当中，再放入几颗枣，倒入适量的水；
4. 盖上电饭锅盖子 ， 蒸20分钟左右就可以了；
5. 焖好之后打开盖子，再闷五分钟就可以吃了！
小贴士: 红枣蒸饭，蒸出来的米饭不仅有饭香，还有红枣的味道 。大家可以用铁棍儿山药或者红薯等食材放入米饭当中！
自制胡萝卜翻转寿司
胡萝卜翻转寿司
食材: 米饭 ， 胡萝卜，黄瓜，西红柿，鸡蛋，海苔 ， 寿司醋和沙拉酱 。
操作步骤:
1. 锅中放油烧热之后，将打散的鸡蛋放入锅中炒熟，之后盛出来备用；
2. 将蒸熟的米饭放凉之后加入寿司醋并拌匀；
3. 将所有的食材切成细条后，拿出寿司帘 ， 保鲜膜，海苔和米饭，按这样的顺序摆好；
4. 此时在米饭上铺满胡萝卜碎屑，在其上铺一张保鲜膜 ， 之后将海苔翻过来，在上面放上胡萝卜条，黄瓜条，鸡蛋和西红柿后挤上一些沙拉酱；
5. 用寿司帘将寿司卷起后，去掉保鲜膜，切成均匀的块儿就可以食用了！
小贴士:
准备一碗水，在切寿司之前需要在刀上沾点水，切起来会更加方便 。
自制里脊肉饭团
里脊肉饭团儿
食材: 米饭，黄瓜，洋葱，番茄酱，西红柿和里脊肉 。
操作步骤:
1. 所有的食材切成小块儿，将里脊肉也切片儿切的越薄越好；
2. 之后将各种蔬菜一起倒入熟米饭当中，不断地搅拌；
3. 搅拌均匀之后将适量的米饭放在手中，攒成小团儿，外面包上一层里脊肉 ， 裹上适量淀粉；
4. 放入烤箱120度，烤15分钟就可以吃了！
###其它资料参考###1、枣蒸20分钟能熟 。
2、超市买回的干大枣，要选肉厚的 。
3、大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净 ， 控干水分 ， 将大枣放蒸屉上铺平 。
4、锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟 。
5、大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟 。这时大枣的颜色已经有点变深 。
6、凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟 ， 大枣的颜色又深了一些 。拿出装盘凉20分钟 。
7、大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟 ， 蒸好后装盘放凉 。这时的大枣已经经过了三蒸三凉，大枣蒸好了 。
###其它资料参考###干红枣蒸熟需要15分钟 。
红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物 。其维生素含量非常高 ， 有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效 。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛 。红枣素有“铁杆庄稼”之称 ， 具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种 。
红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用 。
扩展资料：
红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用 。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润 。
红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑 ， 达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效 。
红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用，能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用 ， 能增强食欲、缓解紧张情绪；如果晚上泡一杯红枣茶，可有效治疗失眠 。
中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气 ， 养血安神 ， 缓和药性的功能 。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ，是一种药效缓和的强壮剂 。
参考资料：
百度百科-红枣
