香菇大白菜饺子做好可以放多久？
如果存放在冰箱里的话最多一个星期 。过了一个星期之后，包的饺子和白菜就有可能过期了 。过期的食物是不能吃的 。人体如果吃了过期的食物，有可能导致腹痛 ， 腹泻，腹胀 。甚至要去医院挂吊瓶 。因此 ， 放了白菜的饺子要尽量的赶紧给吃完 。这样既避免了对食材的浪费 。也保证吃了之后不会对身体产生任何伤害 。
白菜饺子馅如果放冰箱保存是可以过夜的，常温下放一晚上是会容易变质的 。
尽量放到冰箱里，常温放容易产生尘落不卫生，而且放置一晚上也容易变质的 。
饺子馅的保存方法
馅饺子是北方冬天常见食品 。提醒 ， 馅饺子储存有讲究，煮过的馅饺子可冷藏，没煮过的一定要冷冻才能保质 。饺子馅储存是很有讲究的！切碎做馅后接触细菌更多，因此没煮过的饺子馅千万不能室温存放，否则可能变质 。最好把没煮过的饺子馅放到冰箱冷冻室保存 。否则要煮熟杀菌，再冷藏保存 。为防煮熟的馅饺子在储存时产生亚硝酸盐，冷藏的馅饺子要尽快吃完 。吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌 。
###其它资料参考###不可以的 。猪肉用清水冲洗并沥干水分，然后用刀切小块，再剁成肉馅，尽量剁碎些，剁好后装入干净的大盆中 。做馅料用刀剁出来的肉比用搅拌机搅出来的口感更好，平时包饺子或包子、馅饼都喜欢自己剁肉馅 ， 太忙的时候才会用破壁机搅拌肉馅
步骤2猪肉大白菜馅饺子的做法图解
往肉馅中加入蚝油、生抽、花椒油、食用盐、胡椒粉、食用油（无味道的食用油比较好，不建议用花生油或橄榄油，香味过于浓重，容易盖过肉的鲜美味） ， 所有调味料全部加完后，用筷子顺着同一个方向搅拌2分钟~3分钟
步骤3猪肉大白菜馅饺子的家常做法
大白菜清洗干净后沥干水分，用刀切碎，切的时候注意不要剁太碎 ， 大白菜水分多如果切太碎很容易出汤汁 ， 不便于包馅，大白菜有颗粒感吃起来还会更香
###其它资料参考###不能 。隔夜的熟大白菜不宜食用，会产生亚硝酸盐，有致癌的作用 。
吃白菜的注意事项：
1、不宜烫后挤汁作菜馅用 。有人喜欢将大白菜烫后挤汁，这样会使营养素大量损失 。
2、不宜用铜制器皿烹制或盛放 。铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低 。
3、白菜心不洗别吃 。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗 。其实，大白菜从生长至包心需要2~3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中 。因此，大白菜心必须清洗干净再吃 。
扩展资料：
大白菜的营养价值：
大白菜起源于我国 ， 是我国北方地区主要的蔬菜 。大白菜具有较高的营养价值，特别是当中含有较为丰富的维生素C和微量元素硒，能对抗“自由基”对细胞的损伤作用 ， 因此可延缓人体的衰老过程 。
大白菜性味甘平 。有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大小便等功效 。适用于治疗感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等病症 。
参考资料来源：人民网-多吃大白菜有益健康 这些误区要小心
###其它资料参考###如果是冬天温度低于15℃可以保存24小时，夏天温度高于15℃可以保存12小时，无论是夏天还是冬天常温下放一个星期是不能再吃，饺子馅已经变质产生细菌，对人体有还 。
白菜猪肉饺子馅的做法：
一、材料
猪瘦肉250g、白菜4片、葱1根、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、食用油2勺、香油1勺、糖1勺
二、做法
1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟
2.然后，加入凉水泡1，2分钟
3.用漏勺捞出攥干
4.都攥干之后放入盆中待用
5.放入肉馅 ， 白菜，切碎的葱
6.加入调料搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###大白菜饺子能过夜吃的，吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌 。以下是一些吃过夜大白菜饺子的注意事项 。
1、煮熟的白菜饺子可以冷藏，没煮的大白菜饺子一定要冷冻才能保质 。
2、白菜切碎馅后接触细菌面积更多，因此没煮过的白菜馅饺子不能室温存放 ， 否则会变质 。
3.没煮的白菜馅饺子放到冰箱冷冻室保存 。否则要煮熟杀菌，再冷藏保存 。
4、为防煮熟的白菜馅饺子在储存时产生亚硝酸盐，冷藏的白菜馅饺子要尽快吃完 。吃的时候一定要通过蒸或煎炸的方式高温杀菌 。
###其它资料参考###隔夜的白菜馅水饺没有异味 ， 就可以食用 。
材料
面粉，猪肉馅，大白菜 ， 盐，料酒 ， 酱油，胡椒粉，葱姜末，鸡精，调和油 ， 耗油，香油 ， 蒜泥，香醋，辣椒油，
做法
1.面粉中加少许盐混合均匀
2.注入温开水，边倒便用筷子搅拌成絮状
3.再慢慢加水揉成面团，盖上盖放一边饧着
4.大白菜洗净后控净水分，先切成丝
5.再切成末
6.撒上少许盐用手揉搓，然后用手撰挤出水分，用纱布也可 。
7.肉馅中放入料酒、酱油等液体
8.再一点点放入挤出的白菜汁 ， 边倒边用筷子朝一个方向搅打
9.搅打上劲即可
10.加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、盐拌匀
11.加点蚝油搅拌均匀
12.再放入适量调和油和少许香油拌匀
13.最后放入白菜馅拌匀，馅料就调好了
14.这时面也饧的差不多了 ， 取一块面团搓成长条状
15.用手揪成小剂子 。
16.按扁 。擀成圆面片
17.在圆面片上放上适量馅料 。捏成饺子 。包好的饺子
18.锅中水加点盐烧开，依次下入饺子，用漏勺轻轻推动 ， 待饺子都浮起来后盖上锅盖煮 。煮开了之后放入一小碗凉水再次煮开，如此煮开两次之后，饺子就熟了
【白菜饺子放多久可以吃】19.调蘸汁：大蒜用刀压扁 。剥去蒜皮 。稍切一下后放小碗里 。用擀面棍捣成蒜泥 。倒入酱油、香醋，少许香油和辣椒油 。一碗香喷喷的蘸汁就调好了
