开颅手术后饮食方面？
开颅手术之后要怎么吃饭，吃什么比较好？
开颅手术相对于身体其他部位的手术而言，创伤较大、对身体的刺激应激较大，并且胃肠道受大脑控制 。开颅手术之后胃肠道功能往往没有完全恢复 ， 所以开颅手术后应当以较软的、易消化的食物为主，需要富含高氨基酸、高蛋白以及丰富的维生素，比如鸡蛋、牛奶、豆类、鱼肉、精瘦肉、新鲜的蔬菜水果等 。
同时开颅术后有可能会癫痫发作，因此应避免辛辣刺激性食物，比如生姜、蒜、辣椒等 ， 因为这些食物有可能刺激诱发癫痫发作 。
【手术多久可以和大骨汤】动过开颅手术吃什么好？颅脑手术是外科手术里面比较大的手术 ， 因为毕竟是全麻手术，而且手术的时间比较长，手术的时候有时还需要输血 ， 所以手术以后总体讲创伤比较大 。
动过颅脑手术以后吃什么好要看时间，手术当天什么也不吃，就禁饮食，全部靠静脉输液 。术后第1天，如果胃肠道功能已经排气以后，可以口服流食，比如像可以喝一点粥或者喝一点牛奶，或者说混合奶是可以的 。
手术以后第2天、第3天就可以过渡到半流食，3天以后就可以正常的饮食 。开颅手术并没有太多的食物禁忌，像瘦肉、蛋、奶、蔬菜、水果都可以促进开颅手术的恢复 。开颅手术的围手术期 ， 饮食要清淡，不要过多的吃脂肪或者辛辣的食物 。
患者在经历开颅手术以后，应该尽量考虑进食优质蛋白质、高蛋白质饮食，同时要服用纤维素防止便秘 。因为开颅手术以后，必然会经历脑水肿 ， 特别在手术后1个星期，是脑水肿的高峰期 。
如果这时发生便秘，必然会加重颅内压力 。颅内压力加重特别明显，可能会发生脑疝，危及到患者的生命安全以及手术效果 。
从手术切口愈合的情况看 ， 患者应该多吃鱼虾蛋白这些动物蛋白，特别是黑鱼、鲫鱼优质蛋白质 。优质蛋白质的摄入可以帮助患者的手术切口愈合，尽量达到一级愈合 。
问题分析： 你好，痔疮术后 ， 大便是否通畅，直接关系着伤口的疼痛和修复 。故术后要补充足够水分，利于大便的软化，多吃含纤维多的食物，保证大便通畅 。骨头汤较油腻 ， 不利于胃肠吸收消化，不建议多喝，但你可以把骨头汤上面那层油给撇掉，少喝 。
意见建议：建议1.术后多喝水，多吃蔬菜水果，如香蕉，最好能喝稀粥 。
2.骨头汤不宜多喝 。
3.每天晚上睡前 ， 用温水清洗伤口 。要用已经烧开的水，凉温用 。不可用热水器里的水，有菌 。
###其它资料参考###刚做完手术能喝骨头汤吗？
不可以 。人体在做完手术之后是不能喝骨头汤的 ， 因为刚做完手术的人一般胃肠道功能比较虚弱，不能立即使用大量的油腻的食物 ， 应该饮食清淡，吃一些适合胃部消化的东西 。而骨头汤中含有大量的油腻物质，容易对胃肠道的消化吸收产生影响，不适合刚结束手术的患者吃 。这样不仅不会对他起到一定的恢复作用，还会使他的胃肠道出现难以消化、吸收功能负担加重的情况 。
刚做完手术可以吃些什么补充营养呢？
1.鸽子汤 。鸽子含有非常的丰富蛋白质 ， 它的肝脏中含有非常多的人体所需要的胆素，它的血液里含有很多的血红蛋白及蛋白质成分 ， 它的骨头里面还含有大量的钙元素 。这些成分能够对人体起到很大的进补的作用，很适合手术之后需要恢复营养的患者进行服用 。而且鸽子中的某些成分，还能够对中枢神经和大脑进行一定的调节与控制，从而起到改善睡眠质量，提高饮食欲望的作用 。还能起到增强人体的免疫力，提高人体的身体素质等一系列好处 。
2.牛肉 。可以喝牛肉汤或者是吃一些软烂的牛肉 。因为牛肉中不仅含有丰富的蛋白质，而且脂肪含量较小 。在给到人体所对应的营养物质的同时，还不会让肠胃感到难受、难以消化等状况 。因此牛肉对于动过手术或者是有高血脂，高血压的人来说 ， 是一样非常好的进补食材 。
3.黑豆 。也可以食用黑豆或者是食用黑豆所煲过的汤 。黑豆中含有丰富的蛋白质，它的蛋白质含量是猪肉的一倍还要多，但是它的脂肪含量远远低于猪肉 。它其中所含有的脂肪成分对于人体有着非常好的帮助治疗的效果，很适合手术后食用 。
###其它资料参考###动完手术是否可以喝猪肉排骨汤，要看做的什么手术了，如果是消化系统的手术，尽量不要吃，如果是其他手术，应该可以适量食用，因为里面包含的营养价值比较高 ， 食用容易消化吸收，适合体虚乏力者食用
###其它资料参考###俗话说，以形补形 。在人们的观念中，如果不小心骨折的话，那一定要多喝骨头汤，那样才有利于骨折的恢复 。事实上这说法并不正确，而且喝骨头汤的时间不对，反而更不利于骨头的恢复 。
骨折喝骨头汤，时间一定要讲究
骨头汤不但含有钙、磷、蛋白质等营养物质，还含有大量的脂肪 ， 如果是骨折前1~2周喝骨头汤，这时候需要长期卧病在床 ， 这些油腻的食物，不但会加重胃肠道的负担 ， 导致消化不良，甚至便秘外，而且会导致血流不畅，瘀血不去 ， 从而影响新骨的生成，从而会影响到日后骨头的恢复功能 。
在骨折前1~2周应该主要以清淡，易吸收的食物为主，如果要喝汤尽量喝一些活血化瘀的汤，如三七鸽子汤等 。
骨折后骨头汤要适量
虽然在骨折2周之后，骨头的瘀血散得差不多的时候，可以适量喝些骨头汤，补充钙、蛋白质等营养物质，但不建议大量喝骨头汤 。因为现代医学研究发现 ， 多喝骨头汤并不能加快骨头的愈合，而且还有可能使骨头恢复延后 。研究发现，受损后骨头的再生，依靠的是骨膜和骨髓的作用，一般只有增加骨胶原才有利于骨膜和骨髓的再生，而骨头汤主要含的是钙和磷，所以对于骨头再生作用微乎其微 。而且如果经常喝骨头汤 ， 会导致骨质中无机质成分增高，导致骨质内的无机质和有机质比例失调，从而反而阻碍骨折的早期愈合 。所以骨折后注意不要大量频繁喝骨头汤，而应该均衡饮食，保证身体各机能的平衡 ， 那样才更有利于身体恢复 。
骨折后容易犯的2个错误，一定要改
1多补钙
钙虽然是骨头重要组成物质，但是骨折多是外力作用导致的 ， 与缺钙无关，并不需要多补钙 。而且多补钙不能促进骨头愈合的同时，还容易引起高钙血症 。而且就算骨折伴有骨质疏松，也要注意不要擅自乱多补钙，需要额外补充时，医生一般会提醒的 ， 要不然反而有害 。
2少喝水
骨折卧病在床，很多人都觉得少喝水为宜，要不然经常要上厕所是一件非常不方便的事 。但是长期卧病在床，本来胃肠道的蠕动就比正常人慢，再少喝水，不但会导致便秘，而且尿液中有害物质沉积，还容易导致结石或泌尿道感染，从而更不利于身体健康 。
所以骨折后的患者一定要注意按正常量喝水，每天摄入2000毫升左右的水 。骨折后想快速恢复还要注意进行康复锻炼 ， 要不然长期不用，有可能会导致肌肉蒌缩 ， 从而影响到骨头的功能 。而且骨头恢复后，可以多进行患处的按摩，促进血液循环 ， 更有利于恢复 。
骨折后康复需要注意哪些问题呢？
骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑 ， 睡眠不好，因此食欲往往不振，时有便秘 。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便 ， 忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物 ， 宜多吃水果、蔬菜 。不能过度食用白糖，会让钙的大量消耗，不利于骨折病人的康复 。不能长期服用三七片骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利
尽量多吃蔬菜与有助于消化的食物 ， 卧床骨折病人想喝水就喝，而且不能太少 ， 也不要怕麻烦而少喝水，只有身体状态好，康复快 ， 才能让家人减少麻烦，自己也减少痛苦 。少吃白糖，过多的白糖还会让体内维生素B1的含量减少，维生素B1不足，会降低神经和肌肉的活动能力，影响功能的恢复 。
骨折初期，局部发生内出血 ， 积血瘀滞 ， 出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当 。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复 ， 而修复必须有大量的血液供应 ， 若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利 。
在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富 ， 色、香、味俱佳，以刺激食欲 。骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见 。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便 。
尽量不抽烟不喝酒，香烟与很多疾病有关，包括心脏病和癌症，并可损害皮肤伤口的愈合能力 。喝酒可以刺激血管收缩，让骨折端供血不足，影响骨折的愈合 。股骨头坏死相当一部分是由于过度饮酒引起的，这是已经得到骨科医生们的认同的了 。
###其它资料参考###骨头的愈合是要靠骨膜骨髓的作用，而骨折手术后早期喝骨头汤 ， 骨头汤含有大量的不溶性钙，会推迟骨头的愈合 。如果在手术后大量的摄入磷和钙，就会导致体内的无机质增多，有机质和无机质比例失调，反而阻碍骨头的愈合 。另外骨头汤里脂肪含量比较大 ， 易于增加体重而不是营养物质 。
骨折手术后，可以喝骨头汤吗？
在手术后不仅骨头不能吃，其他高钙含量的东西也要少吃 ， 骨折不是骨质疏松 ， 并不缺钙，所以不需要过多的补充钙质，当然，骨质疏松也不能盲目的补钙 ， 过多添加钙的含量并不能加快骨头的愈合，一不小心，还会造成血钙过高 ， 成为身体内某些疾病的隐患 。
