宝宝果酱是用什么做的
油桃果酱 宝宝辅食怎么做?

用料
油桃500g
白砂糖少许
将做法保存到手机
步骤 1
油桃洗干净 。
步骤 2
去核,切碎 。家里有料理机,豆浆机,榨汁机的可以利用机器弄碎 。
【宝宝果酱是用什么做的】步骤 3
不粘锅,最小火,慢慢熬制 。熬制过程中放入白砂糖 。成人吃油桃糖3:1,宝宝吃油桃糖5:1 。熬制过程中需要不停的搅拌哟
步骤 4
熬制过程中注意观察粘稠度 。放到勺子里不立即流下来 , 就可以喽 。
步骤 5
装油桃的瓶子先开水烫一下 。简单消毒 。增加果酱保质期 。
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小贴士
这个油桃果酱是给宝宝当辅食非常好的选择 。而且自己做的没有防腐剂,没有添加剂,很放心 。但是,也正是因为这样,所以保质期短 。平时放冰箱保存 。冷藏的拿出来吃起来也很美味 。

1、原料不同
果泥的时候已经知道什么叫果泥 , 果泥由水果制作成泥状形态 。果泥通常以一种或多种新鲜水果为原料,清洗干净并去皮,去核,去渣 , 压榨为泥状,迅速冷冻而成,是接近水果现榨口感及营养的泥状食物 。
2、加工不同
果酱是各类水果与糖跟添加剂等材料组成的一种奶茶原料 。用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,又称“果子酱” 。因此果泥与果酱的加工制作方式就完全不一样 。
3、口感不同
果汁它的组成部分主要都是用果粉、浓缩汁、香精人工勾兑而成 , 饮用此类果汁将给人体带来健康隐患 。虽然瓶装果汁也大都含以上有添加剂,但是都是有严格的用量控制,而人工勾兑的果汁因为是人工操作很难控制用量,会造成添加剂含量超标的情况 , 饮用会对人体造成不同程度的损害 。
4、价格不同
而果泥所使用的工艺无需添加任何防腐剂,香精 , 色素等化学物质,根本的区别在于,果泥,是新鲜水果的另种形态;而浓缩汁果浆或果酱等都进行了人工操作,导致添加或营养美味丧失 。从口味上来说果泥比果汁或果酱都新鲜,更接近原汁原味 。因此在价格上,果泥比果汁或果酱要贵一些 。
扩展资料
果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效 。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效 。果酱含丰富的钾、锌元素 , 能消除疲劳,增强记忆力 。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病 。
果泥,由其词来看,为水果的泥状流体形态 。这一词在中国2010年才出现,其主要作用于鲜活果汁的原材料,其制作工序为:在工厂将水果清干净并去皮、去核、去渣,压榨为泥状,迅速冷冻 。在食用时 , 将其解冻,加纯净水搅拌即可 。
果泥还是一种婴儿辅食,通常在给宝宝食用时,可以将果泥加纯净水搅拌、加入其它辅食或直接食用皆可 。常见的婴儿果泥种类很多,比如蜜桃泥、南瓜泥、苹果泥,还有很多混合果泥或果蔬泥 , 如苹果南瓜红枣泥 。
参考资料来源:百度百科-果酱
参考资料来源:百度百科-果泥
###其它资料参考###榨汁机做果酱的方法如下:草莓果酱用料:草莓适量,蜂蜜适量步骤: 1.草莓洗干净后用盐水泡10分钟 。2.泡好后再用清水冲一遍,去掉叶子,放入榨汁机榨汁 3.榨汁结束后剩下的果肉 , 因为汁水榨出来了,所以加两勺果汁,再加上4、5勺蜂蜜 , 用筷子搅匀 。4.包上保鲜膜,放入冰箱保鲜层 , 第二天早上果酱就好了苹果果酱用料:苹果适量,冰糖适量步骤: 1.苹果用盐把蜡尽量挫干净切块 。2.用汁渣分离的榨汁机榨出果汁 。3.把汁和渣混合放入锅里 。在果汁里按自己口味加入冰糖 。开大火冒泡后改小火 。熬止至无水分,需要十分钟左右 。4.熬煮完成后等果酱冷却至还有余温时装瓶 。装瓶后倒扣两分钟 , 然后正过来放冰箱里密封两到三天即可 。
###其它资料参考###面包店里有非常多精美的糕点,但是我最感兴趣的却不是这些面包和糕点,我最感兴趣的是面包店里的果酱,我有在面包店里买过非常多种类的果酱,尝过了之后我决定是在家里面做上一些果酱 , 面包店里的果酱,酸甜可口,但是我觉得含糖量有些太高了 , 我比较喜欢吃原本的酸酸甜甜的水果味道 。果酱不止可以和吐司搭配到一起的果酱,还能够做成一些茶水,或者是把它给做成派三明治 , 再或者是坐进一些汤菜里面 。
关于果酱的吃法有很多,当我吃过了面包店里的各种口味的果酱之后,我决定在家里面也试着把这些风味的果酱给做出来 。我家孩子特喜欢吃我自己做出来的果酱,因为它的口味和我的口味是差不多的 , 我使用的这些方法并不是特别困难,所使用的食材是非常新鲜的流程又比较简单,大家看过了之后肯定也能够做出来的,就给大家推荐一款孩子最喜欢的杏子酱 。
吃一些杏子可以起到润肺止咳化痰生津的效果,这种水果本身就是比较酸甜多汁的,因此就非常适合做成果酱了 , 但是大家要注意,因为它的外皮是比较薄的,非常的容易被碰伤因此坏掉 , 所以我们一次性不用准备的太多杏子,除非能够保证这些杏子都是非常新鲜完整的 。制作这款果酱,我们需要用到1千克新鲜的杏子 , 搭配上500克的细砂糖 。大家可以根据自己的口味把细砂糖的量给减少 。
我们先把水果泡在水中洗干净,然后把它表面的绒毛给搓洗掉,把杏子皮给削去,杏子的皮是比较酸涩的布 , 可以做成果酱,把杏子去核,对半切开,放到碗里加入500克或者是更少的细砂糖搅拌均匀,盖上一层保鲜膜放进冰箱里,冷藏上两个小时的时间加入了白砂糖之后,杏子的汁水就会被渗出来的,所以我们一定要把它们给比较均匀的融合在一起 。
下一个步骤我们需要把这些东西都给倒在锅里面先使用大火,等到煮开了以后再转为小火,在煮的时候大家要记住不需要加入多余的清水,并且边煮边搅拌,否则的话,锅底是会糊掉的,在搅拌的这个过程中,杏子肉就会化成比较浓稠的浆 。大约是过了一个半小时的时间 , 我们倒进锅里面的东西会变成原本的一半,这是因为水分蒸发了,这种程度就可以关火盛出来了 。
建议大家把杏子酱给做好之后 , 放到冰箱里冷藏过后再吃 , 放进冰箱里密封保存可以,保存上非常久的时间都不会变坏,吃了不仅可以生津润肺,而且还能够清热开胃呢 。在最后这个过程中 , 边煮边搅拌的时候建议大家想要节省时间的话,就要快速的不停搅拌 。
