佛手泡茶，具体怎么弄？？
佛手是一种绿茶，而且还是一种生茶，很适合饭后饮用，佛手泡茶的具体操作步骤如下：
1、将佛手茶放入杯中 。
2、倒入水洗茶 。
3、水倒满 。
4、稍稍焖一下，然后倒掉洗茶的水 。
5、再次倒入热水沏茶 。
6、等到茶叶泡开就可以倒入茶杯中饮用了 。
可以呀 。
原料：
鲜佛手50千克，川白糖42.5千克 ， 石灰1千克
制作方法：
1.选料：选用果形光整、大小一致、九成熟的佛手为原料 。
2.切片：将佛手用清水洗净 ， 沥去浮水，切成(或刨成)厚约1.5毫米的薄片 。佛手过大时 ， 须先对切为两瓣，再切(刨)成片 。
3.灰漂：将佛手片置于清石灰水中浸泡12小时左右 。经验视佛手片颜色由白变黄时，即可捞出，沥去石灰水 。
4.水漂：将佛手片入清水中清漂3天左右 ， 其间每天换水2～3次，漂至水清亮，佛手片颜色转白 ， 无石灰味时，即可捞出 。
5.撩坯：将水漂后的佛手片入沸水锅中煮制5～6分钟，捞出再入清水中浸泡2天左右，其间每天换水2～3次，以漂去石灰味 。
6.收锅：配成浓度为35%的糖液连同佛手片一同入锅加热煮制 。先用旺火煮1小时左右，再降为中火 ， 煮15分钟左右，经验视佛手坯片平整，边缘饱满，糖液浓缩至浓度为65％左右时，即可连同糖液舀入缸中静置蜜渍 。
7.起货：佛手坯片静置蜜渍7天以后，可连同糖液一齐入锅，用中火煮制40分钟左右，待糖液浓缩至浓度为65％左右，经检视佛手坯片剖面色泽一致时，即可捞出，沥净余糖液，待降温后上糖衣，即为成品 。
产品特点：色泽鲜艳，不失原果香味，香甜适口，并有顺气化痰之功效 。
###其它资料参考###佛手果形怪异，果顶开裂 ， 分裂卷曲似拳或张开如指，酷似佛像手指，故有其名 。佛手色泽黄亮，清香扑鼻，果肉白色，但味苦涩 ， 不宜生食 。佛手切片泡茶，清香袭人 。其味辛、苦、酸，性温 。能理气止痛，化痰止咳，舒肝和胃，健胃消食，以醒脾开胃，和中理气见长 。佛手放置在房间中，可令室内生香 。其多泡茶，或泡酒饮用 。直接食用着实是件苦事 。不过，曾经的一次偶然，发现了佛手其实还可以这么吃 。糖渍以后蒸透，白色的果肉变得透明 。咬在嘴里软软糯糯 ， 阵阵清香钻入每一个窍孔 ， 清气上扬之中，略略带有些许苦涩 ， 很淡很淡 。。。
主料 主料
佛手柑
佛手柑
1个
辅料 辅料
白糖140g
做法 糖渍佛手的做法
1用料糖渍佛手的做法步骤1
2将佛手柑用清水刷洗干净，擦干表面水分糖渍佛手的做法步骤2
3切成薄片糖渍佛手的做法步骤3
4加入100克糖糖渍佛手的做法步骤4
5拌匀糖渍佛手的做法步骤5
6在表面撒上剩下的糖，封好，放置数小时糖渍佛手的做法步骤6
7白糖溶化，渐渐渗出汁液，放入冰箱冷藏一夜糖渍佛手的做法步骤7
8次日取出，糖完全溶化糖渍佛手的做法步骤8
9倒入瓷碗中糖渍佛手的做法步骤9
10在电炖锅中倒入适量水糖渍佛手的做法步骤10
11放入 瓷碗 ， 扣上盘子糖渍佛手的做法步骤11
12盖好炖锅盖子，通电，低温档隔水炖煮4小时左右糖渍佛手的做法步骤12
13佛手变软，成透明状 ， 熄火糖渍佛手的做法步骤13
14盛出，食用 。
###其它资料参考###佛手瓜可以切丝，常见方法如下：
准备材料：佛手瓜、菜刀
一、准备一个清洗干净的佛手瓜，如下图所示：
二、然后将佛手瓜一分为二，去除掉佛手瓜的瓜芯，如下图所示：
三、之后就可以将佛手瓜切为长丝，如下图所示：
四、最后把切好的佛手瓜装碗准备烹饪料理即可，如下图所示：
###其它资料参考###佛手瓜可以切丝，常见方法如下：
准备材料：佛手瓜、菜刀
一、首先准备好需要切的佛手瓜，如下图所示：
二、然后先将佛手瓜去皮，如下图内所示：
三、然后一刀切成两半，如下图所示：
四、接着再切成滚刀块，如下图所示：
五、最后再将佛手瓜切成丝即可，如下图所示：
###其它资料参考### 佛手柑怎么吃好
佛手柑怎么吃好，佛手柑既能供人观赏又能入药，佛手柑香气诱人口感独特，人们食用以后对身体有诸多好处，很多人都很喜欢佛手柑，下面来了解很多人都知道佛手柑怎么吃好
佛手柑怎么吃好11、佛手柑直接吃最好在吃佛手柑的时候，可以选择那些自然成熟的佛手柑，把它放在清水中冲洗干净以后，去掉表面的水分，然后再用干净的刀把它切成薄薄的片状，切好以后加入适量的蜂蜜调匀后直接吃，这时的佛手柑滋味香甜可口 ， 特别好吃 。
2、佛手柑煲汤吃对人体也特别好 ， 再用它煲汤的时候，需要准备适量的冰糖，银耳和红枣等食材，再把准备好的新鲜佛手柑，洗净后切成段状语 ， 处理好的银耳和红枣等食材一起入锅，加入冰糖和适量的清水，加热烧开后再用中小火煲半小时，煲好以后取出降温即可食用 。
佛手柑的食用方法
1、清炒佛手柑，佛手柑可以炒着吃，在做的时候需要把佛手柑清洗干净再切成丝状 ， 准备适量的葱花，在锅中放适量植物油，加热以后把葱花入锅炒香 ， 随后把切成丝状的佛手柑入锅快速翻炒，炒2~3分钟以后加少量食用盐和味精调味，再次炒匀后就能出锅食用 。
2、佛手柑泡茶，泡茶也是佛手柑的常见食用方法，在需要的时候可以把新鲜的佛手柑洗净以后切成丝状把它放到干净的玻璃杯中加入5克玫瑰花
再冲入95度以上的开水，泡制2~3分钟以后直接饮用 。佛手柑泡茶时还可以搭配生姜和红糖一起冲泡 ， 这样泡出的佛手柑茶能预防缓解感冒也能调理人类的脾胃不合 。
佛手柑怎么吃好2佛手柑是芸香科佛手柑的果实 。它的外观非常独特 。它就像一个开放的佛手柑 。它成熟后具有强烈的天然香气 。它也可以用作香料或蔬菜 。然而 ， 许多人在第一次看到佛手柑时不知道如何吃人参 。今天我将介绍一些佛手柑的饮食技巧，以便每个人都可以了解更多 。
佛手柑的吃法技巧直接鲜食
自然成熟的佛手柑是一种可以直接食用的水果 。当它成熟时，皮肤表面会变黄 ， 内部肌肉会变白 。吃的时候，就像吃橘子一样 。去除果皮，取出内部的白肉直接食用 。此时 ， 水果味道甜，味道清脆可口 。
做甜品
佛手柑特别适合甜点 。制作时，需要将新鲜的红薯晾干 ， 用水洗净，然后用水果刀切成小块，或者直接切成细丝 ， 然后放入碗中 。冰糖，腌5至6小时，腌制，放入锅中，加入少量水炖至锅中煮熟 。然后用中小火煮半小时 。炖后，取出来吃 。
泡水喝
佛手柑也可用于浸泡在水中，但在用佛手柑浸泡之前需要用蜂蜜腌制 。酸洗时，应将新疆佛手柑洗净切成细丝 ， 放入干净的玻璃瓶中 。在中间，加入适量的蜂蜜，充分混合 ， 腌3至5天 。腌制后，每次取出10至20克，放入杯中 ， 用温水直接冲洗 。
清炒佛手瓜
佛手柑也可作为蔬菜食用，煎炸后即可食用 。它味道特别好 。制作时，需要将新鲜的佛手柑切成丝状 。准备适量的葱和姜，放入锅中 。将油加热后，将洋葱姜搅拌均匀，然后翻炒 。然后将佛手柑放入锅中，快速翻炒 。加少量盐和酱油 。两三分钟后，您可以直接取出锅 。
佛手柑是一种具有独特外观的水果 。它的果实有裂缝，就像人的拳头一样 。有时它就像一个张开的手指 。就像古代佛像的掌心 ， 成熟后大多是黄色的 。它也可以照常使用 。观赏植物栽培 。佛手柑在中国南方很常见，香气浓郁，营养丰富 。但人们对它的功效知之甚少 。今天，我将专门介绍它 ， 并告诉大家如何培养这种植物 。
佛手柑的功效与作用?
平喘止痛
佛手柑不仅可以作为水果食用，也可以作为药物使用，含有柠檬苦素，对人体气管有明显的保护作用 。它可以抵抗气管的收缩，扩张气管 ， 保持人们的呼吸顺畅 。此外，它还具有显着的镇痛作用，可以抑制人体内疼痛反应的发生 。当人们出现腹痛和头痛时，多吃佛手柑可以使疼痛症状更好 。
保护心脏抗炎消肿
佛手柑对人的心脏有明显的.保护作用 。它不仅可以增加冠状动脉的血流量，还可以提高人体心脏的抗缺氧能力，可以滋养心肌 ， 改善心肌收缩功能，并有心律失常和心肌梗塞 。显着的预防效果 。佛手柑还含有一些橘皮和天竺葵 ， 它们是天然的药用成分，可以消除体内炎症，防止水肿 。
佛手柑怎么养
培养佛手柑时，最好为他准备肥沃 ， 松散，排水良好的微酸性土壤 。种植时间应选自每年的9月至10月，或2月下旬至4月上旬的春季 。同时，在种植前 ， 整个枝条应扎根和处理 。种植后，应浇水 。种植后避免阳光直射 。
佛手柑在栽培过程中，只要适量加水，合理施肥，就可以健康成长 ， 但这种植物在不同时期，对肥料的要求也不一样，需要在春季前后施薄 农作物液体肥料 。
进入果实期后，即每年的热量之前和之后，应增加施肥次数，并应每3至5天施肥 。肥料主要是磷钾肥 。为了促进花芽的快速分化，有必要在年霜前后控制浇水和氮肥 。
佛手柑是一种具有独特形状的金色水果 ， 与佛手柑特别相似 。因为它是一种柑橘类水果，人们将它命名为佛手柑 。佛手柑主要产于中国的浙江和广东 。它成熟并且味道甜美和芬芳 。它含有大量的挥发油和维生素 。
人们可以在吃完后放松，也可以减轻痰，但人们知道如何吃佛手柑 。不多，收获后我不知道怎么吃 。以下我致力于介绍一些与佛手柑有关的知识 。
佛手柑姜汤
佛手柑可与生姜一起制作汤 。在准备中，你需要准备10克佛手柑，6克生姜，并适量的糖 。将姜和佛手柑洗净后，将其切片，加入锅中，煮沸，再煮 。大约一个小时后，加入糖调味，调匀并取出饮料 。
凉拌佛手柑
佛手柑也可以作为蔬菜食用 。洗净后，用适量的青椒和红辣椒切碎，加入酱油，白糖和香醋调匀 。最后，加入少量味精和芝麻油调味 。混合和混合后，红色，黄色和绿色佛手柑将准备好 。
竹笋煮佛手柑
佛手柑也可以与竹笋一起烹制 。取出等量的水然后洗净，然后将它们切成片，加入锅中加水 。将它们煮沸后，取出并加入少量盐 。彻底混合并腌制 。十个小时后，面包车可以在外出后直接食用 。它可以使用约一个月，这可以使面部污渍褪色，并可以发挥显着的美白效果 。
佛手柑炒芹菜
佛手柑也可与芹菜一起炒 。在煎炸之前，应将佛手柑洗净并切成细丝 。应去除芹菜，将叶子切成细丝 。将两者在沸水中煮沸两分钟 。将植物油放入锅中加热，然后加入洋葱和炒香 。然后将佛手柑和芹菜加入锅中 。搅拌均匀，加入盐和少量酱油 。
最后，添加味精 。彻底搅拌后，取出盘子吃 。这种佛手柑炒芹菜可以预防人类高血压和腹痛的缓解 。
###其它资料参考###1、生吃 成熟后的佛手表皮呈鲜黄色，内部呈白色，是可以和柑橘一样直接食用的 。
做法：削去佛手外层表皮 ， 食用里面的白肉即可，味道甜脆 。2、炒菜吃 佛手有理气化痰 ， 止咳消胀，疏肝健脾和胃的功效，非常适合清炒 。做法：胡萝卜1个，佛手1个 。将二者洗净、切丝，加入植物油清炒，放点水 ， 最后放适量盐和味精调味 。3、煮粥吃 佛手煮粥的味道也是很不错的，非常适合年老胃弱、消化不良、食欲不振、胸闷气滞的人食用 。做法：佛手10~15克 ， 大米50~100克，冰糖适量 。将佛手煎汤去渣，再放入大米、冰糖煮粥 。4、冰糖炖佛手 用冰糖炖的佛手具有养颜美容的功效，也可以润肺止咳 。做法：将新鲜的佛手洗净沥干水 ， 不用去皮，直接切成小?。陟乐涯诜湃氡呛头鹗郑?不加水，搅拌均匀，隔水炖8小时 。然后趁热装入消毒的玻璃瓶，低温保存，吃的时候取少量泡水喝即可 。5、泡水喝 做法：将佛手连皮切片晒干，或直接购买佛手干片 ， 每次取1~2片泡水喝 。注意：由于体质差别，并不是所有人都适合每天 用佛手泡水喝 ， 需有医师指导 。例如阴虚有火，无气滞症状的人就不能喝 。6、泡酒喝 佛手酒偏温性 ， 可疏肝理气，和脾，健胃 。做法：佛手30克 ， 低度优质白酒500毫升 。将佛手洗净，清水润透，切片成丁，待风吹略收水汽后，放入坛或瓶内，封口侵泡 。10天后即可取食 。注意：长期服用佛手酒需医师指导 。
###其它资料参考### 佛手茶冲泡方法
永春佛手是福建十大名茶之一，也是乌龙茶中的极品，下面就为大家介绍一下佛手茶冲泡方法，一起来看看吧!
一、使用茶具：
白色陶瓷有盖的杯(审评杯)90ml、审评碗110 ml、评茶盘20×24×5cm、叶底盘、汤匙等 。
二、洗涤加温茶具：
用温开水冲洗要冲泡和饮用的茶具 。
三、取茶样看外形(茶叶的外形与色泽)：
扦取具代表性永春佛手茶样5-6克于冲泡杯(审评杯)中同时察看茶叶的`外形是否紧结，色泽是否砂绿油润 。永春佛手茶外形干看以条索、色泽为主 ， 整碎、净度为辅 。
四、冲泡与审评内质(香气、汤色、滋味、叶底)
1、以100℃开水冲泡(山泉水及矿泉水最适宜) 。
2、先刮沫：以杯盖刮除浮在杯上的茶沫，冲洗干净 ， 再盖上杯盖 。
3、审评内质 。第一泡：冲泡后1—1.5分钟后闻杯盖香，看品种香气是否纯正，何种香型，永春佛手品种特征(香椽香等)是否明显约2分钟时，倒出茶汤于审评碗中，看其汤水是否金黄清澈品其汤水 ， 是否纯正醇厚回甘，香气是否与杯盖一致，是否有永春佛手的品种特征 。
第二泡：
以第一泡同样的方法冲泡 。2分钟时闻其杯盖香，与前次比较 ， 看香气是否一致，判断香气的强弱程度 。3分钟时倒出汤水，看其汤水色泽及品其汤水的香气、醇厚、回甘程度 。
第三泡：
与前两次冲泡方法基本一致 。3分钟时 ， 闻其杯盖香，与前两次香气比较，判断其香气的强弱纯正程度 。4分钟后，倒出汤水，看其色泽 ， 品其汤水的，与前两次比较香气、醇厚回甘情况，判断本泡茶样的耐泡程度 。有需要进一步审评可以同样方法继续冲泡、审评其香气滋味 。审评滋味后 ， 先嗅叶底余香，再将茶叶倒入装满清水的白色搪瓷盘中评叶底 。
【佛手泡茶怎么切】
