七彩椒泡多久能吃？
一个星期后看到颜色变得晶莹透亮就可以吃了 。
泡七彩椒很简单 ， 所需的材料也少：七彩椒 玻璃瓶 质量好的生抽酱油 ， 买回来的彩椒先洗净把水风干，表皮没有水后就把彩椒放入玻璃瓶里，倒入准备好的酱油盖好玻璃瓶盖就可以了 。
很多人见到彩椒都会以为是小番茄 ， 别看它圆鼓鼓的可辣了！最近老在昆明各大菜市场闲逛搜罗了好多食材 ， 偶遇小彩椒就买一公斤泡着 。泡制一个月就可以吃了，怎么泡才好吃呢，步骤如下
1、一公斤小彩椒洗干净，晾晒袪外表水分
2、晒去外表水分的彩椒用无油的剪刀剪去把
3、装入洗净晾干的无水无油玻璃罐里
4、只用海天味极鲜不加任何其它配料！
5、没过辣椒即可，留一定空间不要倒太满，彩椒比较轻会飘起来 ， 倒好味极鲜就可以盖上盖子等待时间给我们制作出美味
彩椒生长适宜环境：
适宜的环境条件：五彩椒喜温暖，适宜的生长温度为白天25-30℃，夜间15-18℃；喜充足阳光但是又耐弱光，忌日光曝晒；根系不发达 ， 既不耐旱又不耐涝，需要小水勤浇，苗期控水，花果期需水量较大；五彩椒适合疏松肥沃、富含有机质、土层深厚、排水良好的沙壤土 。
###其它资料参考###主料
【泡彩椒多久可以吃吗】五彩椒1100g，蒜头500g
辅料
冰糖100g ， 海天金标生抽适量，高度酒10g
步骤
1.在乡下买了两斤五彩椒 。
2.清洗干净 。
3.配料大合照 。
4.剥干净蒜头 。
5.把冰糖，五彩椒，蒜头全部放入密封瓶 。
6.倒入酱油，记得每天都要压压辣椒，要把酱油过面，不然容易发霉 。
7.大概两个星期就能吃了 。
###其它资料参考###步骤
1.七彩椒洗干净 ， 擦干水份，风扇再吹半小时 。（因为这几天都在下雨 ， 所以没有拿去阳台晾晒）
2.洗干净一个个拿纸巾擦干净 。
3.买的是塑料瓶，也可以买玻璃瓶 。
洗干净开水烫过，纸巾擦干水份（因为没时间了 ， 没有太阳很难滴得干水份，有条件的愿意等可以放太阳底下晒干水份）
4.准备俩瓶酱油 。1.75l和1.63l的生抽酱油 。一共6.76斤 。
5.五斤全部装瓶子里，注意无油无水，不然容易变质
6.倒入酱油 。别太满，不然过段时间会溢出来
7.加入红糖 。（可加冰糖，白糖 。我喜欢红糖 。）
8.加入几瓣蒜头 ， 提香（加多少看个人口味）
9.密封盖好，半个月-一个月就可以吃了 。
美食需要等待 。
（过一周后酱油要是没有溢出来，可以再加点进去泡过辣椒）
10.这是我去年泡的五彩椒，真的太美味太好吃 。咬一口，香，辣，脆，鲜，，味蕾在跳动，不说了口水要流了
###其它资料参考###泡彩椒很简单，彩椒 玻璃瓶 质量好的生抽酱油 一点冰糖，彩椒先洗净把水风干 ， 等表皮没有水后就把彩椒掰成大小合适的块，放入玻璃瓶里 ， 倒入准备好的酱油和冰糖，盖好瓶盖就可以了，24小时后就可吃了，想入味好点就泡的时间久点，其余的小料可根据自己的喜好来添加：如花椒，蒜，姜等等 。记?。翰式泛推孔永镆欢ú荒苡兴?有水的话容易坏，保险的话是把酱油煮开放凉了再用 。
###其它资料参考###1、彩椒洗干净 谅干水份备用 。
2、把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里 。
3、把冰糖铺在上面 。
4、米醋跟生抽混合倒进瓶子里，醋和生抽一定要没过彩椒 。这样上面才不会发霉，把封口盖紧封好一个月后就可以吃了 。
彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名 。在生物上于杂交植物 。新鲜的彩椒大小均匀 ， 色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味，而劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，没有瓜果香味 。
彩椒富含多种维生素（丰富的维生素C）及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑 ， 还有消暑、补血、预防感冒和促进血液循环等功效 。在生物上于杂交植物，并不是转基因食品，因此可以放心食用 。
扩展资料：
食用功效
1、预防心血管疾?。嚎筛纳坪诎呒叭赴撸褂邢睢⒉寡⑾＠汀⒃し栏忻昂痛俳貉返裙πВ?能够使血液中的良好胆固醇增加，使血管强?。?使血液循环转为良好，改善动脉硬化以及各种的心血管疾病 。
2、促进新陈代谢：其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，从而减肥防病 。
3、抗老化：红甜椒所具有的强大抗氧化作用，可抗白内障、心脏病和癌症，防止身体老化 ， 并且使体内的细胞活化，有著非常明显的效果 。
###其它资料参考###酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）
主料
彩椒蒜
凉拌酱油 ， 或者生抽
酱油泡彩椒（酱油泡辣椒）的做法步骤
1. 彩椒洗干净，晒干，有太阳就要太阳晒干，没有就放在菜篮风干！大蒜去皮洗净后晒干！
2. 玻璃瓶洗净风干 ， 把辣椒大蒜放进入，加入凉拌酱油！
3. 大蒜辣椒比例自己放，我就放了四分之一，凉拌酱油要末过辣椒！放一个月就可以吃了，放得越久越不辣！
小贴士
制作过程必须无油无水，用红辣椒也可以做 ， 放在阴凉的地方，密封起来 ， 做成后酱油也不会浪费的，拿来煮面拌面都可以，夹出来吃筷子不能有油和水！
###其它资料参考###主料：五彩椒一斤蒜米半斤
方法/步骤
1.将从菜园里摘回来的五彩椒进行挑?。?把坏死的和叶子拿掉，用盐水进行清洗 。
2.将清洗干净的五彩椒放在盆子里 ， 晾干辣椒表面上的水分 。
3.把晾干表面水分的五彩椒和蒜瓣一起放到一个无油的玻璃瓶子里，并加入适量的冰糖 。
4.往玻璃瓶里加入没过五彩椒的酱油（用生抽），最后加上盖子密封好 。
5.腌制半个月之后，就可以开吃啦！
注意事项：
腌制的瓶子一定要无油
喜欢吃蒜瓣的可以多放一些
###其它资料参考###用料：彩椒2斤、酸醋200克、生抽500克、冰糖100克
1、首先先把彩椒洗干净，放在一旁晾干水分 。
2、然后再把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里 。
3、这时候，再把冰糖铺在彩椒上面，如图所示 。
4、最后把酸醋和生抽倒进瓶子里，泡一个月后就可以吃了（醋和生抽一定要没过彩椒） 。
