一人小锅能煮干饭吗？
一人小锅能煮干饭 。
小电锅当然是可以用来煮干饭的呀，主要设计的是一个容量比较?。?适合一两个人去使用的一个电煮锅 。
那么您只需要把这个米放到这个锅里面，然后控制住水分的话 ， 然后调一个时间之后 ， 就可以煮出饭来了 。
小电锅它的一个功能是非常齐全的 ， 因此是可以用来煮饭的 。
把米淘干净
放水在锅里 ， 把米放入水中
煮 ， 水开了后煮7-8分钟
看米的有些发白，发软
捞起放在一边
将米汤倒在别的盆里，可以喝
重新换一定量的水
在锅上架起支架（锅一般会配有用来蒸东西用的那种）
在上面铺一层湿布最好是比较薄的那种
把米铺在上面
盖上锅盖，
水开蒸10分钟
记住水不可太少 ， 否则烧干了还蒸不熟就不好吃了
最后打开锅盖应该就是好吃的蒸米饭了
比用电饭锅麻烦多了，不过更好吃
###其它资料参考###主料珍珠米2碗
辅料水适量
电饭锅煮干饭的做法步骤1. 准备珍珠米 。
2. 将米舀在碗里 。
3. 加水淘米 。洗米一定不要超过3次，如果超过3次后 ， 米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少 。记住洗米不要超过3次 。
4. 把洗好的米放入电饭煲内 。
5. 加入适量的水 。米和水的比例是1比2，即1碗米加2碗水 。
6. 盖上电饭煲的盖子 。
7. 通电 。插上电饭煲的电源 。
8. 然后把煮饭键按下，饭熟了按键会自己跳起 。
9. 好了，香喷喷的米饭煮好啦 。
10. 盛在碗里 ， 开始享用吧！
###其它资料参考###如下：
食材：小米40克、大米60克、纯净水适量 。
1、把小米和大米放盆里 。
2、加入适量清水，把小米淘洗干净 。
3、把洗净的小米倒入电饭锅的内胆里，加入纯净水，水的量要没过一个指节高的位置 。
4、盖上盖子，通上电源，选择煮饭键，开始蒸饭，这时煮饭键的灯是亮的 。
5、大约15分钟 ， 煮饭键的灯灭了，保温键的灯亮了 ， 这就表面米饭蒸熟了 。
6、揭开锅盖，小米的香气扑面而来，软硬正好 。
7、出锅盛入碗里，这样用电饭锅做的小米饭就做好了 。
###其它资料参考###步骤
1
一碗的大米（平时吃饭的碗的大?。话阋煌刖凸涣礁鋈顺粤耍┫锤删唬?然后把米放电饭锅里，加三碗的水（碗跟装米的大小一样），按这个比例来煮的话水就刚刚好了 。如果是不吸水的米或者放水少一点更好吃的米，那么每碗水都稍微不要满，就减少一点点就可以了 。
2
然后泡水30分钟，再按煮饭按钮，等到煮饭的灯跳到保温档上，再焖10分钟左右 ， 饭就可以吃了 。（其实是焖越久越好吃的 。）
3
如果是用高压锅的话，饭就更容易熟了，一般10分钟左右饭就能熟了，饭还比电饭锅煮的好
吃呢 。
注意事项：
用高压锅煮的话，注意火候 。
煮饭水多一点 ， 少水的话米就会不熟 。
###其它资料参考###做法：
红豆洗净1:1与水放高压锅压半个小时，好了后趁热拌入25g冰糖
2.剩下的冰糖用开水溶化，待温后倒酵母混合融化，与面粉和匀 ， 反复揉搓至表面光滑，盖上保鲜膜，放在装有温水的盆里醒面 。大概一个小时 。
3.再就是和馅了，依个人口味调馅
4.取适量面团，包成自己喜欢的形状 ， 包好后不要急着蒸，先再放二十分钟让它再自然发酵一下，这样蒸出来的干粮形状饱满 。
5.锅盖打开至水烧开后，入锅包子蒸15分钟，豆包蒸13分钟 。
配方：
普通面粉2斤酵母适量
肉靡一斤半葱姜蒜适量
胡萝卜一根干香菇八朵
虾皮50g红豆250g
冰糖50g
###其它资料参考###高压电饭锅煮干饭的方法：
一、准备食材
在使用电压力锅做米饭之前，首先要准备好相关食材，主要包括300g大米和700g水 。需要注意的是，此项食材的量是按照两人份来计算的 ， 而且一般煮饭时的水是米的两倍多一点 。
二、具体操作
将事先准备好的大米洗干净，然后放入电压力锅的内胆中，接着倒入700g的水 。切记，内胆外面不能有水 ， 有的话一定要擦拭干净 。通上电源前，还要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固，将锅盖盖好之后才能插上插座并开启电源 ， 再选择喷香米饭的功能按键按下即可，操作比较简单 。
三、注意事项
米饭蒸好以后，如果想马上吃上饭 ， 那么就可以打开放气阀，释放压力后方可打开锅盖 。如果没有打开气阀，锅盖是打不开的，而且蒸饭的时候也要记得将气阀关上 ， 否则在蒸煮过程中气会跑掉，蒸出来的饭就是失败了 。
【只有小锅要怎么做干饭】提醒：电压力锅的每个功能键都针对不同项目进行不同的时间和功率控制，使用者不需要自己动手操作 。一般情况下，蒸米饭大概在12分钟之后就会停止加热 ， 然后自动保温模式就会开启，此时香喷喷的米饭就做好了 。
