菠菜汁怎么做？
将菠菜择洗干净，
在开水中焯一下水，捞出沥水，
切成小段 ，
将菠菜放入搅拌机中 ， 加入适量的温开水一起打匀，过滤出汁液就可以了.
清新的菠菜汁！
拓展资料:
菠萝汁，是一种用菠萝和盐一块调制而成的一种用于清热解渴等疗效的饮品 。根据加的辅料不同具有不同的功效 。菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物，有机酸 ， 氨基酸，尼机酸，蛋白质，脂肪及维他命ABCG；核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维；无机成分如：铁，镁，钾，钠 ， 钙，磷等 。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处 。因此，菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴 。
夏天来一杯鲜榨菠萝汁，简直爽翻了！那么菠萝汁的做法有哪些呢？菠萝汁的功效与作用到底有哪些呢？下面我们来一起介绍下！
鲜榨菠萝汁的做法
菠萝汁与其他的蔬果榨汁有些不同的是，在榨汁前后需要对菠萝进行一些小加工，平时我们吃菠萝的时候需要将菠萝用盐水浸泡好才能食用，以免引起过敏 ， 而菠萝汁也是同样的道理，我们可以选择用盐水浸泡过的菠萝进行榨汁，也可以直接将菠萝与盐调配好榨汁，通常水果榨汁时需要放入适量的水和糖，如果菠萝本身很甜则可以少放甚至不放糖 。
健康小贴士
菠萝汁是一种清热解暑的饮品，加不同的东西功效也不同，喜欢冷饮的人可以将菠萝汁加冰饮用 ， 喜欢热饮的人则可以加热菠萝汁饮用，另外如果喜欢喝带果肉的菠萝汁 ， 可以不过滤果肉，喜欢喝纯饮料的话则需要对果肉进行过滤，除了打碎机和榨汁机外 ， 料理机也能做到榨汁功能 。
医药方面功用：具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效 。适当吃菠萝对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果 。
菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎、高血压病患者有益 。菠萝果实含有丰富的营养成分：糖类，碳水化合物 ， 有机酸，氨基酸 ， 蛋白质，脂肪及维他命ABCG核黄酸，胡萝卜素，硫氨素，膳食纤维无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等 。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质 。在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处 。因此 ， 菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴 。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿 。
适宜人群
除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者均可食用 。
健康拓展
菠萝汁的糖、盐、酶能利尿，分解蛋白质，吃了肉类和大油大腻的食物的之后，喝一杯菠萝汁能够解腻助消化 ， 另外它还能改善局部血液循环，消水肿降炎症，女生常喝菠萝汁有一定的美容养颜减肥的功效 ， 有寒症如寒咳、胃寒、体虚的人，不能生吃菠萝和生饮菠萝汁，煮熟加热后可以食用，皮肤湿疹和疮疖患者是不能吃菠萝喝菠萝汁的 ， 否则会加重病情 。
###其它资料参考###榨成汁纤维素没有了,营养减少了.
营养会流失 。实际上果肉中营养很大一部分都流失了 ， 比如说纤维素，长期食用会令你的营养不均衡，不利于排毒
可榨的东西多了 ， 西瓜、橙子、胡萝卜、葡萄柚、油菜、甘蓝、芹菜、野菜、黄瓜等等都可以 。不过最好是要现榨现吃，因为果汁时间放长了营养会损失 。
(1) 高丽菜汁
[材料] 高丽菜200g、胡萝卜200g、苹果200g 。
[作法] 高丽菜要先切碎，
用榨汁机榨成汁早晚各一杯 。
[功效] 此为蔬果汁的代表，内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用 。
(2) 菠菜柳橙汁
[材料] 菠菜30g~70g、高丽菜80g~100g、柳橙(带皮)30g~40g、胡萝卜与苹果各150g~200g 。
[作法] 菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁 。
[说明] 菠菜富含维他命b1可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效 。
(3) 芹菜汁
[材料] 芹菜40g~50g、高丽菜80g~100g、柳丁(带皮)30g、胡萝卜与苹果各150g~200g 。
[作法] 芹菜要包在高丽菜内打成汁 。
[说明] 芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又健胃利尿 。
(4) 小黄瓜汁
[材料] 小黄瓜一条、柠檬30g、柳丁半个、胡萝卜200g、蜂蜜适量 。
[作法] 小黄瓜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入 。
[说明] 小黄瓜常用于美容，对于利尿、呼吸困难也有效，能使皮肤柔细光滑 。
(5)适用于任何肤质及体质的果菜百宝汁的配方是:芹菜、生菜、莴笋、油菜、小白菜、苹果、橙、菠萝、蜂蜜等各适量 。制作方法是将以上水果洗净去皮切块、将蔬菜洗净切段 ， 一同用搅汁机搅汁，用蜂蜜调味饮用，每日1次 。服用果菜汁的最佳时间是早晨起床后 ， 或饭前半小时空腹服用 。坚持饮用可收到神奇的美容健体功效，并有润肠通便及去除体味的作用 。
(6)高vc鲜果汁
a)材料: 柳橙1个，柠檬1/4个，番茄1/2个，蜂蜜1大匙
做法:
1.先将番茄削去外皮，待用 。
2.柳橙、柠檬榨出新鲜果汁，待用 。
3.将番茄和新鲜果汁放入果汁机中，调入蜂蜜和冰块搅拌，即可倒入杯中享用 。
小贴士:番茄中的钾可净化血液、强化血管，生食番茄可以预防肝与胃的疾?。渲泄饽谒膙c十分丰富，对美白肌肤的效果非常显著 。
b)材料: 新鲜柳橙1个，柠檬1/2个，草莓6颗，蜂蜜1大匙，冰块适量 。
做法:
1.先将柳橙、柠檬洗净，榨出新鲜果汁待用 。
2.草莓洗净、去蒂、留果肉 。
3.将草莓和新鲜果汁放入果汁机中搅拌，并加入蜂蜜和冰块调和打匀，即可倒入杯中饮用 。
小贴士:柠檬中的vc是水果中的佼佼者 ， 单饮太酸，所以加入同样富含vc的柳橙 ， 就是一杯含高vc又美味的美白果汁 。
7)西瓜桃子汁
原料:西瓜、香瓜、鲜桃、蜂蜜、柠檬汁各适量 。
制作:将西瓜、香瓜、鲜桃、去皮、核，果肉切块，加入蜂蜜和凉开水混合 ， 共入榨汁机中搅碎，过滤后加柠檬及冰块即可饮用 。
功效:清热消暑、解渴生津 。
8)白糖、西瓜汁凉茶 西瓜半个，将瓜瓤放入榨汁器里，榨成西瓜汁，而后加入白糖1两，再兑入白开水2斤 ， 加入半汤匙食用盐，搅拌均匀后即可 。
9)胡萝卜苹果汁
原料:4个胡萝卜，2个大的苹果
做法:将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子 。将苹果洗净 。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁 。混合、搅拌，并立即饮用 。
功效:这是少数几种能混合的果蔬汁之一 。胡萝卜、苹果汁不但美味，而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一 。这道混合汁还具有美容的作用，非常有益于皮肤 。红苹果的味道很甜，因此如果在榨汁时你用的是红苹果 ， 由于胡萝卜也很甜，这会使得榨出来的汁非常甜 。所以，你也可以用青苹果来榨汁 。