新砂罐怎样处理？
综述：新买的砂锅第一次用时，最好是煮稠米稀饭，用以堵塞砂锅的微细缝隙，防止渗水 。如果出现了细小裂纹 ， 再煮一次稠米粥用来修复 。(也可以提前用淘米水泡三天或用清水泡一周 ， 效果也不错) 或者 用砂锅炖肉、熬汤、煮馄饨时，要先往砂锅里放水 ， 再把砂锅置于炉子上，先用文火烧，再改用中火烧开 ， 然后用文火煲 。
砂锅：
砂锅是一种炊具 。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点 。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等 。由于制作工艺与原料问题 ， 传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧 。针对传统砂锅的这一问题 。
首先：
把买回来的新壶用牙膏、洗涤剂等清洁剂清洗，将壶身的里里外外彻底干净，用百洁布清洁，最好用专用的洗涤差距的洁具，免得让茶具沾染上其他的怪味 。
其次：
清洁新壶之后，先把常泡的茶叶装入壶内，将其注满水，之后盖上壶盖，再放入锅内 。锅内装水，水面要淹过整个壶体 ， 再用慢火煮，等到水开了之后再关火，待其水温下降后将壶取出自然冷却 。只要壶风干后即可开始使用 。(注：这时不可用凉水洗壶 ， 以免在忽然的热胀冷缩情况下损坏茶壶)
有些人比较习惯用处理过的新壶先作为茶盅使用，让茶壶可以多吸收茶汤的'气味，一旦用新壶开始泡茶，茶壶本身的味道就会与茶香得益彰 。
但是因为茶叶不同，加上茶壶易吸附茶气，所以在泡不同茶叶时，茶壶也应不同 。有人认为一把壶最好泡一种茶，才不易串味 。个人认为还应该要注意多少人用多大的壶，这样才不会产生壶小人多不够喝 ， 壶大人少多出的茶汤凉了香气又挥发掉口感不足 。
###其它资料参考###不能用 。新买来的砂罐在第一次使用前，砂锅里面放上大米或糯米，装满一砂罐的水，用小火在炉上煮1小时左右 。这种目的是使水里的淀粉渗进砂罐缝隙中，淀粉就会堵住砂眼，同时，让砂罐变得更密实，以后再煮东西，既不会漏水，也不会裂口了 。砂罐是陶器，锅内表面是釉彩，未经使用的砂锅，内表面可能附着有一定的微细沙粒和釉彩质 。这些硬质微细颗粒吸入人体消化道，对人体肠胃等有伤害 。因此 ， 新买的砂罐最好先用比较软的刷子刷洗一遍，再用清水冲洗，除去表面不固定的颗粒 。
###其它资料参考###很多朋友都不知道普洱茶的茶罐该挑选什么样的，新买的茶罐也不知道该如何处理，今天让我和大家一起来分享如何挑选和处理存放普洱茶的茶罐吧！
工具材料：
紫砂罐和陶罐
操作方法
01
普洱茶对茶罐的要求
存放普洱茶的茶罐一定要具有良好的隔热、避光性能和一定的透气性能，这样能很好的调节、维持罐内温度、湿度的稳定 。紫砂罐或陶罐都能满足这些性能要求 。
02
选取陶罐和紫砂罐
选取紫砂罐，最好选取烧结度比较高、没有异味的旧罐 。新制紫砂罐内含有土气与火气，会导致茶品变质出现杂味 。
03
处理新买的茶罐
【砂罐买回来怎么处理】如果没有找到无异味的旧罐，而是在市场上购买的新罐子，那么新罐可以这样处理：用开水冲烫、浸泡，每日换水一至两次，反复数日后晾晒至足干就可以盛放茶叶了 。浸泡后的罐子务必晾晒干透，否则罐内残存的水分会令茶叶受潮霉变 。
04
检验茶罐是否干透
确保茶罐干透的方法是将一把生茶投入罐中 ， 盖好盖子闷放一日 ， 茶叶不会吸潮变软即可 。同时罐中放入一些干净的竹碳，更有利于吸附杂味 ， 提升茶品的品质 。
05
将茶叶装入罐子里
当茶罐处理好，我们确保干燥无异味后 ， 我们就可以将茶叶放入到茶罐里面去了，最后放在通风干燥无异味的地方即可 。
###其它资料参考###紫砂罐刚买回来一定要清洗干净，这样泡出来的茶叶口感会更好 。
把买回来的新壶用牙膏、洗涤剂等清洁剂清洗，将壶身的里里外外彻底干净 ，
用百洁布清洁，最好用专用的洗涤差距的洁具，免得让茶具沾染上其他的怪味 。
选择海绵或者布质比较轻柔的棉布，这种布不会对茶壶的表皮造成伤害，
用布檫洗表面的灰尘 ， 然后用水清洗陶罐内的灰尘、陶土，接着放点茶叶在陶罐内，
连同茶叶加水煮沸 ， 熄火用余热焖一会 。
扩展资料：
紫砂茶叶罐：由于紫砂的材质呈双重气孔结构，是多孔性材料 。
所用宜兴紫砂泥制作的茶叶罐透气性能好，用来存放茶叶，能保持茶叶新鲜 ，
并可将茶叶中的异杂味消解挥发，使茶叶变得香醇可口 ， 色泽如新 。
宜兴紫砂泥质资源丰富，品种繁多 ， 透气性好、外观端庄，色泽沉稳、质感好、颗粒美 ， 其所制陶器具有较强的实用性，又具有较高的艺术性，深受当今收藏者喜好 。
参考资料来源：百度百科-紫砂茶叶罐
