鸡胸肉要蒸多久能熟?
开锅之后蒸15-18分钟左右能熟 。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例 。
切成块码盘之后 , 在水开之后上锅蒸,蒸15-18分钟即可,越大的鸡,需要蒸越久 。
1、鸡胸肉要蒸20分钟到半小时 。
【蒸鸡胸肉大概要多久能熟】
2、一般蒸鸡胸肉只需要20分钟到30分钟左右,不能太长时间,否侧鸡胸肉的肉质将会变差 。
3、可以在蒸的差不多的时候,先用刀试一下再出锅 。等蒸好后将鸡胸肉拿出来,放凉后,撕成一条一条的,然后再加上喜欢的调味料就可以食用了 。
4、注意在蒸之前一定要先提前腌制才会好吃 。
###其它资料参考###1、鸡胸肉一般要蒸十五分钟左右才能熟 。
2、可以将鸡胸肉切成块状再蒸,这样鸡胸肉会更易蒸熟 。蒸鸡胸肉之前还可以用食盐、生抽、料酒、黑胡椒等物对它进行腌制,这样鸡胸肉的口感会更好 。
3、鸡胸肉当中是含有卵磷脂成分的,这种卵磷脂成分对于大脑发育是有一定作用的,尤其是处于青少年时期的孩子们来说,大脑的发育起到了至关重要的作用,所以可以多吃一些鸡胸肉
###其它资料参考###1、蒸鸡胸肉时必须掌握好时间,蒸的时间不宜太长,否则鸡胸肉不嫩会影响食用的口感 。但是蒸的时间又不能太短,可能会导致鸡胸肉蒸不熟 。所以蒸鸡胸肉的时间一般是打开锅后蒸15-18分钟为宜 , 这样蒸出来的鸡胸肉口感会很好 。
2、健身人士食用的鸡胸肉一般和蒸鸡肉的时间一样,约为十五分钟,但若你想让鸡胸变嫩,则须预先腌制 。因为鸡胸肉中的脂肪含量很小 , 再加上肉纤维很厚 , 如果正常蒸熟,一般口感较硬,腌制后可以使鸡组织变软食用起来口感就比较顺滑细腻 。
###其它资料参考###1、锅之后蒸15-18分钟 。视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例,切成块码盘之后,在水开之后上锅蒸,蒸15-18分钟即可,越大的鸡,需要蒸越久 。蒸鸡肉一定要把握好时间,蒸的时间不能太久,否则鸡肉不嫩,但是时间短了鸡肉又蒸不熟 。
2、火候要掌握好,一般3斤左右的鸡蒸30分钟左右 , 当然,也可以根据鸡的大小来调节时间 。但是基本上就是20-30分钟要做好 , 否则肉质容易变老 。
###其它资料参考###开锅之后蒸15-18分钟左右能熟 。
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间,以两斤半重量的整只鸡为例 。
切成块码盘之后 , 在水开之后上锅蒸,蒸15-18分钟即可 , 越大的鸡,需要蒸越久 。
###其它资料参考###我是用蒸的,我买都是一次买好几斤 , 然后分小袋,冷冻,每次拿一袋出来 , 冷冻的要蒸的时间长点,开锅15分钟,然后一直闷着 , 一直等凉,就好勒,拿出来撕成一条一条的,就可以吃啦~~
白水煮,煮熟了捏碎一点 。10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了 。从里到外都变白就算熟了 。具体时间看自己家的灶 。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉,少添点内脏 。不能放调料 。