面粉其实是用小麦研磨而成的一种粉剂 ， 看上去比较的白嫩，摸上去手感细腻，很多面食都是用面粉制作而成的 。那么用面粉可以做的美食有哪些呢？今天就来给大家具体介绍一下 。
用面粉可以做的美食
1.包子馒头
南方人管不管是有馅料还是没馅料的，都喊馒头 。北方人把有馅料的叫做包子，没馅的叫做馒头 。那么，和包子制作都需要用面粉，所以面粉里面加入酵母粉和水，然后把揉成面团发酵之后 ， 包上馅料就是大家最爱吃的包子或馒头了 ， 口感松软细腻，非常好吃 。
2.油条麻花
南方人特别爱吃油条和麻花，那么油条和麻花，其实也是用面粉制作而成的 。如果是用中筋面粉的话，里面需要加入酵母粉，把它揉成团发一下，然后再把它切成小剂子，切成长条，然后用筷子压一压，一拧一拧，放到油锅里面去炸 。而如果用高筋面粉的话 ， 不需要放入酵母粉，直接做成麻花状 ， 放入油锅中炸就可以了 。
3.饺子皮馄饨皮
面粉用来做饺子皮，馄饨皮也是非常不错的 。首先面粉用中筋面粉就可以了，然后和水变成面团 。接下来用专门的机器把它压成薄饼 ， 最后用模具，压成圆形的饺子皮以及方形的馄饨皮，包上馅料制作成馄饨和饺子，都非常的美味 。
4.面饼
面饼是用面粉制作最简单的一种面食了 。只要把面粉加水或者加入牛奶，鸡蛋调成糊状，然后加放入平底锅，或者是电饼铛里面，把它制作成面饼 ， 或者煎成面饼就行了 。再卷上一些时蔬，或者蘸着酱吃特别的美味 。
5.面条
大家爱吃的面条也是用面粉制作而成的 。但是不同的面条里面，也会有不一样的添加物 。比如鸡蛋面条里面要加入鸡蛋，蔬菜面条里面加肉蔬菜汁，而大家爱吃的兰州拉面，刀削面以及新疆拉条子要用到高筋面粉 。
关于用面粉做的美食就跟大家分享到这里 。所以现在的面食 ， 都是用面粉制作而成的 。当然有的面粉里面的还会加入一些其他配料，让面食做出来更加口感好一些，颜色也会有所不一样 。所以大家可以尝试一下，用不同的食材来制作各种各样的面食 。
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