红糖煮蛋的好处有哪些？鸡蛋鲜为人知的功效有哪些？
红糖是一种非常常见的食物，甜甜的 ， 女性朋友会经常的喝到，有些人在煮鸡蛋的时候就会加入红糖，那你们知道鸡蛋又有哪些功效呢？红糖煮蛋到底有什么好处呢？经常吃红糖煮蛋对身体会有哪些帮助，估计很多人都非常想要知道，下面 ， 给大家具体介绍一下 。
1、红糖煮蛋的好处
1、调经活血补中益气健脾胃 。
红糖煮鸡蛋可让身体温暖，增加能量 ， 活络气血 ， 加快血液循环 ， 月经也会排得较为顺畅 。经后若感觉精神差 ， 气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水 。
不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善 。红糖鸡蛋也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮 。红糖水具有补中益气，健脾胃，暖胃的功效 。
2、利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁 。
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中吃红糖煮鸡蛋，能补充能量，增加血容量，有利于产后体力的恢复 ， 且对产后子宫的收缩 ， 恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用 。同时能缓解腹胀，腰紧症状 。
3、排毒滋润养生 。
红糖鸡蛋也能用于外敷，同样具有排毒滋润的功效 。老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐的时候，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处 ， 一会儿疼痛就能减轻 ， 红肿也会逐渐消退 。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦 ， 清洁，可有效地减轻干痒的感觉 。
红糖加桂圆，姜汁共煮，有补血效果;取番薯 ， 红糖，姜汁一同煮 ， 不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心 。
2、鸡蛋的三大功效
1、多吃鸡蛋眼睛“亮” 。
鸡蛋在这一点上丝毫不逊色于胡萝卜 。很多研究表明，每天都吃鸡蛋的人很少会患白内障 。
2、多吃鸡蛋头发长得快 。
研究发现，爱吃鸡蛋的人头发长得更快 。因为蛋黄中的胆碱有利于促进头发生长 。专家建议女性每天要摄入425毫克胆碱，男性为500毫克 ， 而一个鸡蛋中就含有约300毫克胆碱 。
3、多吃鸡蛋可预防乳腺癌 。
科学家发现，每周吃6个鸡蛋的女性罹患乳腺癌的风险会降低44%，因为鸡蛋中富含的维生素D有助于预防乳腺癌 。
红糖的原料是甘蔗，未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分 ， 也更容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力 。如有不懂的请搜公众号脉脉答医生在线咨询 。
其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素 。此外 ， 红糖的含钙量是白糖的10倍 ， 含铁量是白糖的3.6倍 。
3、如何做红糖鸡蛋
做法：
1、材料准备：清水一碗半，生鸡蛋3个，红糖100g 。
2、取一碗半的水(平时吃饭用的小碗就可以，也可以看自己的锅大小)，开始加热，等到水里出现水泡后，打入鸡蛋 。
3、待水开，鸡蛋蛋白收在一起，加入红糖 。
4、加糖1分钟后捞起鸡蛋 ， 加少量汤取可食用 。
5、如果怕有其它的味道，可放两片姜片在里面 。
注意事项：倒入鸡蛋前一定要把火转到小火，否则容易把鸡蛋煮散 。
4、购买红糖的技巧
一、闻一闻
品质优良的红糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是刚榨过 。而劣质的红糖有股霉味或者酸味的不正常味道 。
二、尝一尝
在购买的时候可以直接根据口感来辨别红糖是否好 。好的红糖尝起来甜中带着清香味 。而坏的红糖则是苦涩难咽 。
三、看一看
我们可以从红糖的外表来判断 ， 优质的红糖呈显晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块 ， 不成团，融入水中也清晰，无沉淀 ， 无悬浮物 。相反劣质的红糖其水溶液中有杂质，甚至可以看见沉淀物或悬浮物 。
四、不同用途
一般来说红糖的保健功能是很不错的，但是还是有区别的 。如果女生在经期痛经的话，可以选择块状红糖，也就是黑红糖因为这种红糖热量高，能促进血液的快速流通来减少疼痛感 ， 而且其还含有很丰富的铁哦 。
五、不要搁置在外的红糖
在大街上不少商家会为了使红糖醒目而把红糖打开，这样的红糖少买 。第一是有灰尘细菌，容易影响红糖 。再者，这样的红糖很容易变得稀释 。
六、根据不同需要选择合适的红糖
【红糖煮蛋的好处有哪些？鸡蛋鲜为人知的功效有哪些？】 红糖分为好多种，有产妇红糖，特别针对产后恢复用的红糖;经期红糖 ， 姜汁红糖，对于月经期的女性服用的红糖;阿胶红糖 ， 滋养女性的红糖等 。可以根据自己的需求有选择的购买 。