炒锅煮花生多久可以熟 _花生

花生煮多久几分钟能熟？

15到20分钟。
食材准备：鲜花生2斤，食盐10克，八角2个，花椒8粒，香叶2片。
1、将花生清洗干净，我们知道花生是生长在地下的泥土中的，并且花生的外壳上是凹凸不平的，非常容易沾染泥土，所以清洗花生的时候要多加仔细，可以用小刷子将花生壳刷一刷，然后多用流动的清水冲洗几遍，一定要将花生上边的泥土彻底洗净。
2、花生洗干净以后，我们用手将花生的侧边捏出一个小口，这样可以方便在煮花生时，各种调味料渗入到花生中，这样才能使花生在水煮的过程中充分入味。当然，如果你觉得麻烦，我们也可以将洗净的花生装进一个塑料袋中，用擀面杖来敲打，这样就很简单方便了。
3、花生中加入适量的清水，然后我们加入一些食盐，搅拌至融化以后，让花生在盐水中浸泡半个小时左右，使花生提前入个底味，因为煮花生的时间是比较短的，也就需要15到20分钟。
4、花生浸泡至入味后，我们将花生上锅煮，同时在锅中放入花椒，八角，香叶来增加花生的香味，喜欢吃辣的也可以放入几个辣椒。
盖上锅盖，大火煮20分钟左右即可，当然喜欢吃口感更加软糯一些的，可以多煮一会儿，当然也会花生的成熟度有关，如果是老一些的，那么则需要更长一些时间。
这样煮熟的花生不需要浸泡，煮熟以后就可以捞出来吃，而且这样煮出的花生又香又入味。

8-10分钟。
花生比较容易煮熟，冷水下锅，煮八分钟左右花生即可熟透。煮的时间越长花生越软烂可口。煮花生的过程中可以添加八角、食用盐、桂皮、香叶、生姜等香料同煮，煮好的花生口味丰富。花生煮好后最好浸泡一至两个小时，吃起来会更加入味。
花生营养价值
花生中含有大量的维生素E、维生素B等营养物质，其中的蛋白质虽然不属于优质蛋白，但是却含有人体必需的赖氨酸，这种营养物质的补充只能通过食物来获得，花生中的蛋白质含量甚至要比鸡蛋中的含量还要高。
花生的里面含有丰富的泛酸，这种物质适量的补充后，可以有效的提高记忆力，尤其是对于小孩来说，经常吃点花生的好处不用多说，如果能搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同吃的话，效果会更好。

###其它资料参考###正常来说花生煮10—20分钟就熟了，花生煮熟的时间会根据花生放的量、锅的大小、火的温度等情况发生一定改变。花生是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果，进行蒸煮后再食用是一种流传比较广泛也比较健康的吃法。
花生是豆科植物，一年生草本植物，花生食用的部位一般是土下的膨化荚果，可以用于制皂、生发油等物品。花生的营养价值非常高，花生含有大量的亚油酸成分，食用可以使自己体内的胆固醇得到分解，清除胆固醇在体内的沉积情况。想要煮花生更快一些，可以使用水将花生进行浸泡，浸泡的时间越长，花生就越软，煮熟的时间就越长。不过要注意浸泡的时间不要过长，浸泡太长时间的花生会被煮烂，影响食用。如果想要煮的花生有味道，可以将花生的壳打开一些，再在水里倒入佐料进行蒸煮即可。
###其它资料参考###1、正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。
2、花生的煮熟和煮烂是两个概念，如果只是煮熟，只要吸足水的干花生或是鲜的花生，一般只要煮开10分钟左右就熟了。但如果是要煮烂，那得分花生是新鲜还是陈年的旧花生，新鲜的花生一般只要半个小时左右，陈年的花生至少要煮上两个小时或用压力锅煮方才会被煮成软烂的。如果想要更快些，那就要把花生提前用水浸泡一晚上，第二天再将泡发好的花生拿去煮，这样煮出来的花生时间又短，又很软烂，大人小孩都爱吃。
###其它资料参考###泡好的花生可以先煮五到十分钟，再泡两个小时入味。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点。花生熟了，出锅前放盐。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤，八角2个，盐2勺，桂皮1块，然后将花生表面的泥沙冲洗干净，一定要清洗干净，否则会影响口感。
2.然后用手指按压花生前端，开一个小口。这样做的目的是让花生更入味，然后全部倒入高压锅。
3.按照成花的比例倒入水，然后加入一块肉桂和两个八角。如果喜欢吃辣，也可以加几个干辣椒，然后加盐。一般一斤花生加十克盐。
4.搅拌均匀，盖上锅盖，煮20分钟。煮好后，不要马上开锅。炖30分钟后，再次开锅。捞出花生控干水分，即可食用。
【炒锅煮花生多久可以熟】5.吃多少挖多少最好。如果还没吃完，直接泡在汤里，会更入味。

炒锅煮花生多久可以熟

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